餐饮行业最近几年呈现井喷状，大量新品牌涌入，老品牌也纷纷“升级”迎战。近几年接触到一些餐饮项目，也承担了多个餐饮连锁品牌的品牌营销服务，在和一些餐饮老板的前期沟通时，我发现了一个共性：不少餐饮老板急于品牌刷新升级，但他们往往最关注的点，是店