天气转热，咖啡与新茶饮市场也逐渐升温。公开数据显示，20家连锁咖啡品牌2月份新开门店895家，同比2023年2月上升67.60%，门店总数达40976家。可是在整个市场呈现出一派欣欣向荣的景象之时，作为曾经的“开店狂魔”，一年开出近7000