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第三只眼看看
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零食连锁, 转向批发超市
试水批发超市,成为零食连锁品牌的转型方向。《第三只眼看零售》注意到,不少头部区域零食连锁开出“硬折扣”模式的批发超市。例如零食有鸣开出零食有鸣·批发超市;爱零食以爱零食·便利品牌开放加盟;零食优选开出惠真批发超市;恰货铺子也通过扩充米面粮油
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2月前
112
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西安赛格鲜食馆: 模仿胖东来, 但不只是胖东来
日前,永辉超市宣布学习胖东来调改西安中贸广场店。在大众期待永辉超市将胖东来“引入”西安时,已有企业率先落子,开出了西安的“胖东来”。7月下旬,西安赛格购物中心(下文简称赛格)自营超市“SAGA鲜食馆”开业。从门店呈现看,这一超市模仿胖东来痕
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3月前
86
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上半年销售普遍下跌, 超市经营“内外交困”
进入2024年,超市经营愈显艰难。整体看,上半年多数超市业绩出现了明显下滑。江西青龙超市生鲜负责人李四华表示,公司上半年销售额、客流和客单价均有所下滑,下降幅度在15%左右。在降低人工成本的情况下,勉强保证了利润持平。云南海贩万家超市销售额
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3月前
98
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叮咚买菜二季度GMV增长16.8%, 6月同店增长21.6%
8月7日,叮咚买菜公布2024年Q2财报,呈现多维度增长。财报显示,2024年Q2,叮咚买菜实现GMV62.2亿元人民币,同比增长16.8%;营收56亿元,同比增长15.7%;Non-GAAP净利润率增长了1.6个百分点至1.8%,Non-
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3月前
111
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只打低价, 溃于无序
陷入低价战的零售商,没有成功者。低毛利乃至负毛利运营,使不少低价零售商站在钢丝上。降价并未带来客流量明显提升,反而导致客单价、利润额下滑,是一些零售商降价后遇到的典型情况。接收到压力传导的供应商等产业链上下游,则出现“集体出逃”、停止供货等
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4月前
116
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计划拓店20家, 重仓高端超市, 华润万家打出业态组合拳
华润万家正在排兵布阵,吸引消费者重回线下。从门店端来看。华润万家正在加码旗下中高端店型。去年11月至今,Olé高端超市新店开业(含升级改造)共23家。发展自有品牌产品,优化商品架构是其重点工作,从而进一步迎合目标客群的消费升级需求。同时,华
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5月前
74
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即时零售, 重新排位
在实体零售企业逐步将线上占比提升至20%左右的同时,即时零售业务也到了从平台方、战略定位等多个维度重新排位的时候。整体体量够大,满足消费者需求是即时零售业务得到验证的价值点。沙利文报告统计称,2023年中国即配行业订单规模达到约408.8亿
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6月前
52
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跟风的仓储店, 没有成功者
2021年起,不少零售企业试水仓储店。其中不乏永辉超市、家家悦等头部零售商。现在来看,这一批跟风开出的仓储店业态,没有跑出成功者。这里所说的“成功者”,主要从三个维度评判。首先是跑通单店模型,可以批量复制。其次是理清商业模式,能够可持续发展
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7月前
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拼多多: 看不见天花板
拼多多似乎没有天花板。最新公布的财报数据显示,2023年拼多多实现营收2476.39亿元,利润600.26亿元,增速均达到90%。四季度的营收与利润增长更是达到了123.21%和146.26%,为近年来最好水平。过去一段时间,消费需求不足、
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8月前
139
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