酸菜鱼是一款再普通不过的重庆菜，在当地家喻户晓，而能够把它做成“网红”级别的，非太二酸菜鱼莫属。曾几何时，太二的门前永远排着长队，有人不惜等上好几个小时，就为了吃上一口他们家的酸菜鱼。要说太二酸菜鱼的味道有多好吃，似乎也谈不上，反倒是这家店

教员说过：没有调查就没有发言权。对身处竞争环境下的企业而言，市场调研的重要性再怎么强调也不为过。然而商业世界纷繁复杂，很多现象具有欺骗性和误导性。有些时候，看似精确无误的信息，往往遮蔽了更隐秘的事实。哪怕是以科学严谨著称的市场调研，也会因毫

美团发布了第一季度最新业绩报告，经营利润52亿，营收同比增长25%。而位于美团版图核心的外卖业务，一季度订单同比增长28%，目前的活跃用户已达近5个亿。这番成绩单回应了过去一年对美团的所有质疑，显然在外卖市场，美团仍旧是江湖一哥。为什么美团

最近几年，情绪价值已成为商业热词，盛行于简体中文互联网世界，不少品牌言必称情绪价值，那么它究竟指什么呢？有人说，好的产品能够提供情绪价值；还有人说，品牌的调性就是情绪价值；更有人说，情绪价值需要讲故事，能够打动人。在我看来，以上说法都有道理

如今的药店比奶茶店还多？这不是段子，而是活生生的现实。截至2023年8月，喜茶、奈雪、蜜雪冰城这些新茶饮门店的数量为51.5万家，而同时期国内的药店数量已经超过64万家。中国的药店是否过剩？答案是肯定的。在欧美和日本，平均每6000人有一家

在中国酒类市场，葡萄酒一直是不温不火的存在。白酒公司股价跌一跌就会成为大新闻，葡萄酒动静再大也掀不起什么波澜。虽然在消费者的认知里，红酒和白酒、黄酒、啤酒并称为中国人餐桌上的“四大酒”，市场规模却仅占国内酿酒行业总规模的1%，属于妥妥的边缘

距离小米SU7的发布会已经过去一周，但关于SU7的热度却迟迟未减。有车界的朋友坦诚，小米SU7的影响力已经破圈，它不再是汽车界的话题，而是演变为一场全民狂欢，声量甚至超过当年小米手机的发布。的确，过去的车企发布会很少取得那么大的轰动，能够吸

曾被马爸爸一手扶持起来的“新零售”，到了gameover的时候。就在不久前，作为“新零售”急先锋的盒马宣布换帅，创始元老侯毅“光荣退休”，接替他的是盒马前CFO严筱磊。而侯毅的离职，无论对盒马还是市场都是一个重大的信号，这个曾经被业界寄予厚