文；潘娴今天，小食代从业内获悉，长期担任企业财务掌舵人的麦当劳中国首席财务官黄鸿飞（AaronHuang）决定离任，以追求新的发展机会。今年10月14日起，首席战略官汪斌（BennyWang）将接任该职位。同时，麦当劳中国将开始寻找新的首席

文：何丹琳继星巴克和雀巢之后，又一家跨国食品饮料公司突然宣布掌门人离职。这回是全球最大茶企立顿公司。今天，总部位于荷兰阿姆斯特丹的立顿公司（LIPTONTeasandInfusions）宣布，在经营这家全球领先的茶公司两年后，Nathali

文：吴容正值夏季饮料旺季，元气森林却传来了高层人事变动的消息。今天，小食代从熟悉情况的人士处获悉，元气森林气泡水品牌负责人虞海宇已在今年7月中旬离职。这位人士告诉小食代，“虞海宇离职前负责元气森林气泡水业务线，涉及品牌、产品及渠道等。”关于

文：吴容今日，“太二酸菜鱼客单价跌至7年前”话题一度登上热搜。这一热搜来源于太二酸菜鱼母公司九毛九集团近日发布的2024年上半年业绩预告。从预告来看，为了应对餐饮消费市场有待进一步积聚信心的背景，九毛九采取了降价等调整策略。今年第二季度，九

文：何丹琳时隔10年发布全新工装，麦当劳也希望在中国上个NextLevel。小食代留意到，昨天，麦当劳中国发布了新一代餐厅员工制服；自今日起，全国近4000家麦当劳餐厅的员工率先换上全新的制服。身穿“新战袍”的麦当劳中国员工拍摄的时尚大片，

文：吴容中产喜爱的橄榄油，如今也变得让人有些“高攀不起”了。近日，在小红书等社交平台上有多位网友表示，山姆自有品牌橄榄油价格飙升。有网友表示，山姆西班牙进口特级初榨橄榄油（1L）“从40多元涨到58元，现在一搜快100元了”。也有网友指出，

文：吴容萝卜快跑的出圈，再度点燃了人们对人工智能（AI）的关注。眼下，AI早已渗透进各行各业之中。消费品行业更是“遥遥领先”，无论选品、导购还是营销等领域，都能找到AI的应用。此外，它如今也被这些公司更多地使用在员工招聘上。7月10日，企业

小食代编译编者按：6月29日，瑞士媒体《SchweizamWochenende》发布了题为《“我变成了一个非常讲究的饮食者”》的雀巢CEO施奈德（MarkSchneider）专访。在该访问中，记者犀利提问，这家全球最大食品公司掌门人则尝试回

文：何丹琳中国最大的方便面制造商康师傅，传来新消息。小食代留意到，近日在社交媒体上，数个地区的网友发布康师傅自7月1日起上调部分方便面产品价格的消息。其中，一位网友晒出了一份盖章“新疆顶益食品有限公司”的文件显示，康师傅将于7月1日起调整经

文：吴容尽管不如无糖茶那样火爆，果汁赛道的“军备竞赛”还是如期而至了。日前，打造过“爆款”红心苹果汁的盒马宣布与果蔬汁品牌维果清合作推出HPP流星蜜瓜汁、特小凤西瓜汁；在社交平台上，关于山姆好物分享中你时常能见到其NFC盒装橙汁的身影，奥乐

文：吴容被华润怡宝“硬控”的纯净水赛道，在这个夏天变得热闹起来：在农夫山泉之后，元气森林也在蠢蠢欲动。这不，最近元气森林在其电商旗舰店就上线了一款纯净水产品。小食代看到，该新品设计简洁，主打“0钠”“清冽甘甜”等卖点。这是元气森林推出的首款

文：吴容没有人会否认，今年包装饮用水市场的激烈竞争程度。日前，根据小食代从市场获得的一份华润饮料给终端门店的通知，这家以怡宝闻名的巨头决定，从5月10日至6月10日在多个大区举行名为“拆箱有礼”的活动。具体而言，华润饮料旗下产品的一个纸箱可

文：吴容在夏季饮料旺季来临之际，热闹的无糖茶“江湖”又传来新消息。日前，一份三得利在4月底发给经销商的“调价通知函”在市场流传。根据小食代看到的这份函件，当中显示，从5月1日起三得利旗下部分的产品分销价、进店价将调整。三得利是中国无糖茶市场

文：潘娴不依赖加盟快速开店、不打价格战、不追求上市，但日子又过得还不错。在连锁餐饮加速卷的背景下，这些特点让CFB集团显得有些另类。目前，CFB集团在华运营DairyQueen（俗称“冰雪皇后”，下称DQ）和棒约翰披萨等品牌，拥有约1600

文：吴容拥有多个知名洋酒品牌的保乐力加，在中国市场传来新动作。今天，小食代从市场获得该公司近日给中国各区域一级分销商的《价格调整通知》，当中指出，5月1日起，保乐力加对旗下多款产品的供应价格进行调整，涉及价格调整的品牌包括马利宝、尊美醇、绝

文：何丹琳时隔一年，雀巢集团首席执行官马克·施奈德（MarkSchneider）再次来到中国。在北京出席中国发展论坛，到清华大学演讲交流，走访上海街头的咖啡店……近日，这位精力充沛的全球最大食品公司CEO的身影活跃在不同的场合。来华行程满满