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是“文豪”也是一个“吃货”
对于鲁迅先生的初次印象，相信大家肯定对他八字胡、一身正气，并且用着自己手中的笔来唤醒当时中国的民众的严厉形象，但是在大家不知道的是，其实鲁迅先生不仅是一个桀骜不羁的作者，更是一个口味刁钻的“美食家”
其实对于鲁迅先生的“美食家”身份，相信大家也不意外，毕竟就出生于一个书香门第，所接受的熏陶也肯定不是一般人能够接触的，所以对于鲁迅先生来说，他考虑的不是当时老百姓的“明天吃几顿”而是“明天三顿饭要吃什么”。
要知道，这位“大文豪”对于食材和甜点的要求可谓是十分之高的，就拿最鲁迅先生最喜欢的甜点来说，他最喜欢的就是吃当时满族的点心“萨其马”，经常会在一些甜品店看到鲁迅先生的身影，所以很多“鲁学”研究者也经常将鲁迅先生的饮食与他的作品牵连起来。
所谓艺术来源于生活，鲁迅先生笔下的人物能过活灵活现的展现在各个读者面前，当中就注定有着鲁迅先生对自己周围生活细致入微的观察，从孔乙己经常拿一碟茴香豆来下酒，再到《朝花夕拾》当中对各个水果蔬菜的回忆，无时无刻的都在暴露鲁迅先生的“美食家”身份。
那么鲁迅先生的饮食习惯又是怎样，他的资金又是否能撑得住他这样的饮食习惯呢？
从早餐到晚餐再到甜点饮品，一个更加真实的鲁迅先生出现在眼前
“这萨其马，要是给我的牙医尝一尝，他应该会理解我吧。”风趣幽默、经常与友人聚餐，这是样的形象让人很难联想到铿锵有力的鲁迅先生，但这才是他真正的模样，也正是这些烟火气息，让我们看到了一个真实的“鲁迅先生”。
接下来，就让我们看看，鲁迅先生的一日三餐究竟是什么样子的吧！
鲁迅先生的早餐通常会以营养丰富的粥和硬菜为主，当中的种类繁多，包括但不限于各种粥类，尤其是这个是鱼粥，鲁迅先生会将鱼骨、鱼头、鱼皮等煮成浓汤，再加入米饭熬煮，让口感更加鲜美且营养丰富。
如黄花鱼、烤鸡等，这些菜品虽然看起来有些油腻，但鲁迅先生却吃得非常高兴，甚至有时还会有炒豌豆苗、莴笋炒咸菜等具有上海地方特色的菜肴，单单一份早餐就准备是十分齐全，那么午餐和晚餐又该有多豪华呢？
午餐对于鲁迅先生来说，是一天中最为丰盛的一餐，他特别喜欢吃绍兴特色的菜肴以及全国各地的美食，如：梅干菜烧肉（肉质酥烂，梅干菜香味浓郁）、清蒸鲈鱼（口感鲜嫩，清香四溢）等，红烧肉、糖醋排骨、麻辣鱼（或清蒸鱼）、蒸鸡、羊肉、排骨、腊肉等。
这些菜肴涵盖了多种口味和烹饪方式，显示出鲁迅先生对美食的广泛兴趣和热爱，如草菇汤、榨菜肉片汤等，为午餐增添了汤水的滋润，就别说在当时的那个年代了，就把这些菜肴放到现在也十分让人羡慕。
午餐的豪华换来了晚餐的相对简单，其主要的是以面食和营养丰富的菜肴为主：在面食层面鲁迅先生喜欢最喜欢的是吃面条和馒头，面条可以做成各种口味，如鸡蛋面、牛肉面等；馒头则搭配着小菜或者豆腐乳吃。
如椰菜牛肉、罗汉斋等，基本都是营养丰富的菜品，且易于消化，这些简单的菜品也能够促进肠胃的消化和对胃部负担的减弱，也让鲁迅先生靠着这样的菜肴一直处于健康的状态之下。
并且除了正餐之外，鲁迅先生还喜欢给自己“加餐”，比如吃一些零食和甜点，他喜欢吃的话梅、坚果等，这些零食不仅口感好，而且能够满足他的写作需求，在写作间隙吃一些零食可以缓解疲劳，
毕竟甜品当中的糖分也能让大脑分泌出更多多巴胺，进而激发创作灵感，所以鲁迅先生对甜食的喜爱也是出了名的，他喜欢吃西式蛋糕、玫瑰白糖伦教糕等甜点，甚至经常购买奶油蛋糕来孝顺母亲，于是我们也能在他书桌里上也经常看见放着糖果与甜饼干，如沙琪玛等。
既然一日三餐和甜点这些“吃”的有了，又怎么能少了“喝”的呢？鲁迅先生也喜欢喝酒和咖啡，尤其钟爱绍兴花雕酒和玫瑰花酿的酒，几乎每顿饭都要小酌几杯，茶对于鲁迅先生来说也是来者不拒，尤其是龙井茶。咖啡则是他熬夜写作时的提神饮品。
鲁迅先生经常一个人生活，导致自己回家也没人做饭，下馆子品尝各地的美食也是鲁迅先生的平常做法，他常去的餐馆包括广和居等北京名餐馆，来的久了自然也就与店员熟识了，这些各种生活体验也让鲁迅先生笔下的各个场景活灵活现。
丰富的一日三餐来自于可靠的经济来源
当我们回过头再来看鲁迅先生的一日三餐时，其实也不难发现，这样的消费必定是伴随着相应的经济来源，这可不仅仅是鲁迅先生其本身就有的家底，更是因为其优秀出众的才华，在辛亥革命后，鲁迅先生在老朋友蔡元培的邀请下，于1912年加入教育部工作，这一职位为他提供了稳定的收入来源。
据记载，鲁迅先生的薪资从最初的每月60银元逐渐增长，到1924年，他的月工资已达到360银元，但由于教育部经常拖欠，实际到手的只有2/3左右，所以平均月收入约为200银元，鲁迅先生在教育部的工作表现优异，职位不断晋升，薪资也随之增加。
除了在教育部的全职工作外，鲁迅先生还在北京大学、高等师范学校等多所高校担任授课老师和兼课老师，这为他带来了额外的收入，虽然他在这些学校的月薪从几元到几十元不等，但有时能达到上百元，再之后鲁迅先生还曾在厦门大学和广州中山大学担任全职教授，月薪更是高达400元至500元。
作为著名的文学家和翻译家，他的小说、杂文、散文等作品频繁发表在各大报刊杂志上，为他带来了可观的稿费收入，其出版的多部译著和编辑了多个文学刊物，这些工作都为他带来了版税收入。
于是在1932年以后，鲁迅先生主要以卖文为生，成为真正意义上的自由职业者，他的版税和稿费收入大幅增加，这也成为他经济来源的重要组成部分，即使鲁迅先生虽然收入不菲，但他始终保持着对社会的责任感和同情心，他多次捐款支持慈善事业和革命运动，帮助了许多需要帮助的人。
总结
也许现在的我们不能接触并且看到鲁迅先生，但我们可以靠着各类的文学作品和人物解析，还原出当时的鲁迅先生，让他从“鲁迅”变成大家熟悉的“周树人”，在随着对“周树人”的理解重新审视“鲁迅”。
伴随着研究鲁迅先生的饮食习惯，我也能再次的感受到，他就是一个活生生的人物，他喜欢品尝美食、幽默风趣，面对沉睡的中国人民时，勇敢的拿出了自己锐利的笔锋，划破了围绕着当时人民头上的阴霾。
参考资料：人民网：鲁迅的饮食习惯和待客之道
