长大后才明白“家人闲坐,灯火可亲”?

阿冻的六月美食2024-06-26 16:15:20  79

万家灯火不及小家人间烟火,岁月深长,家人闲坐,这便是世间万般的美好。人生最大的幸福,不过是一家人在烟火味中的彼此守候。 - ??今日菜单分享: ?糟卤拼盘 ?酸菜鱼 ?红烧鸡腿 ?白灼秋葵 ?番茄炒蛋 ?凉拌黄瓜皮蛋 ?山药玉米排骨汤 ?火龙果/番茄 - 天气炎热,夏日下酒凉菜又可以安排上了,像今晚做的糟卤拼盘家人就赞不绝口。 用的是宝鼎天鱼八年陈特级糟卤,把食材煮熟过冰水后泡在糟卤里,放入冰箱冰镇三四个小时就可以吃了。每次拿出来一些,拼个凉菜小拼盘,有切成片的糟卤鸭胗、糟卤鸡爪、海鲜类的糟卤虾和鲍鱼,冰镇后的冰爽可口和糟卤汁的咸香简直让人欲罢不能,一口一个停不下来~ -

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