东鹏饮料: 百亿单品不满足, “贪心”的万里行路人

雅优食业2024-03-29 09:19:36  82

从2023年开始,业内在讨论百亿单品时,东鹏特饮的名字开始频频出现——继2012年红牛破百亿后,功能饮料行业第二个百亿单品就此诞生。同时,500ml瓶装东鹏特饮跻身2023尼尔森饮料单品排名TOP3。

但是东鹏饮料并不满足于此,在功能饮料品类继续追赶前辈的同时,正式提出“1+6多品类战略”,为进军“中国饮料品牌TOP5”的目标储备足量弹药。

东鹏特饮突破百亿规模,补水啦“爆款预定”

根据东鹏饮料2023年业绩预告显示,报告期内全年营业收入预计超110亿元,净利润超19.8亿元,同比增幅均超过30%,主力单品东鹏特饮迈入百亿门槛。

纵览业内其他百亿单品的时间线:红牛1995年上市,2012年破百亿,用时17年;旺仔牛奶1996年上市,2013年破百亿,用时17年;娃哈哈AD钙奶1996年上市,2013年破百亿,用时17年;优酸乳1997年上市,2019年破百亿,用时22年……从2009年第一款瓶装功能饮料问世,东鹏特饮仅用14年时间完成了百亿单品“壮举”。

这14年间,东鹏特饮创新包装瓶型,抢占“累了困了”场景定位,聘请代言人打开知名度,把东莞市场打造为亿级样板市场;以2017年推出“量大价优”的500ml大瓶装为界,此后东鹏特饮一路“开大”,打破北方市场僵局,全国化基本扫清障碍。

某种程度来说,“百亿单品”应该是一家真正全国化品牌的标配,东鹏特饮在2023年做到了,这让东鹏饮料倍感振奋。同样值得振奋的,还有电解质水产品“补水啦”。

这款由董事长林木勤亲自命名的年度爆款,锁定核心运动人群,拓展学生、白领、蓝领人群,在汗点渠道积极开拓冰冻化陈列和割箱陈列,全国铺设133万个终端网点,实现营收回款超5亿,短短一年时间里达成全饮料品类新品SKU排名第二的好成绩。

2024年,补水啦将继续上线新口味和新规格,计划在全国铺设超200万个终端网点,继续冲击更大的目标!

布局“1+6”,东鹏饮料的“不得不”

100亿是东鹏特饮的“天花板”吗?显然不是。

中泰两头牛仍然斗得不可开交,原本大量想分食蛋糕的中小品牌逐渐热情消散,知难而退,东鹏特饮仍然有翻番增长的空间。

如果要“小富即安”,有一款每年稳定贡献十几亿利润的热销产品,足够了;但如果从“持续满足消费者多元且多变需求”的使命感来说,还远远不够,东鹏饮料“不得不”具备更丰富的品类矩阵。

补水啦,正是东鹏饮料多品类、多品牌战略的一次成功实践,在新场景、新人群、新渠道又立住了一块招牌。事实上,东鹏饮料这些年一直都在基于消费者洞察做不同品类尝试,打磨未来战略的雏形。

失败肯定是有的。比如,女性消费怎么盘算都是桩好生意,东鹏饮料也曾推出过一款专为女性研发的“她能”饮料,但没卖好。

但是没关系,排除掉一个错误选项,距离满分答卷就更近一步。娃哈哈和农夫山泉都有过失败的产品,丝毫不影响他们不断推陈出新,成为中国内地数一数二的饮料集团。

而东鹏饮料2024年交出的答卷是“1+6多品类战略”。

“1”自然是东鹏特饮,自2021年销售量份额反超红牛后继续一路拉高,目前独占超四成份额,其中500ml瓶装东鹏特饮进入2023年尼尔森全国饮料单品排名TOP3;“6”则包括补水啦、VIVI鸡尾酒、鹏友上茶、东鹏大咖、海岛椰和多喝多润,覆盖运动饮料、茶饮料、蛋白饮料等多品类。

食品板认为,东鹏饮料“1+6”的战略意义可以从以下角度来理解:

一,从消费者视角来做决策。

选择热门热销的发展期品类,可以减少教育成本,快速切入市场,比如电解质水,从2022年底爆红以来,市场空间倍数扩容,补水啦在2023年1月进入市场,短短几个月已占据重要份额;再比如鸡尾酒,年轻人渴望在生活中寻找一份松弛感,VIVI鸡尾酒轻松愉悦的品牌体验就可以成为解决方案。可以说,消费者是东鹏饮料最大的产品经理,通过需求引导形成了现在的“1+6”品类布局;

二,多品类复合发展抵御周期性风险。

兴衰起伏是自然规律,品类发展也会有“生命周期”,多品类并进发展,可以延展企业增长极,有效抵御单一品类因为偶然或者必然原因出现波动的风险,保证整体业绩的稳定性;

三,多品牌战略,协同中独立。

在多品类基础上,东鹏特饮作为主品牌,需要保持住在功能饮料类目中独立的品牌认知,确保不会被稀释和模糊;其他品类分别对应单独的子品牌,如海岛椰只聚焦椰汁,东鹏大咖垂直在咖啡领域,有利于形成互不干扰的品类占位,快速聚拢目标受众,与消费者建立更高效的触达和沟通。

“贪心”的东鹏饮料,“耐心”的万里行路人

林木勤很“贪心”。

他大手一挥,给东鹏饮料定下的目标是“向中国饮料品牌TOP5发起进攻,打造成为中国领先的饮料集团”。

2012年时红牛破百亿,如日中天,没人会相信,十年后彼时偏居一隅的深圳小厂现在可以迎头赶上,再造一个百亿单品;现在切换到“1+6”赛道,东鹏饮料同样有机会一个个撕开口子,站稳脚跟。

东鹏饮料上到董事长,下到普通一线员工,都怀有一条共同的企业理念——“没有任何理由不增长”,这支撑着东鹏饮料一路走到现在。

但林木勤并不急于求成。

统一罗智先曾说过一句话,“写毛笔字要有耐心,一夜就想当王羲之,凭什么?”作为企业家,应该要有足够的耐心去慢慢练成“王羲之”,或者有足够的定力接受最后成不了“王羲之”。

林木勤很有“耐心”。做企业,就是行万里路,要脚踏实地,一步步走,遇弯则转,逢坡就缓;同时心怀远方,不会被路边的野花或者鞋里的石子打乱方寸。

现在东鹏饮料除功能饮料之外的品类,在销售规模上相对较小,但只要方向是对的,“行稳”就一定可以“致远”。

如何“行稳”?

组织要继续精进。饮料行业是充分竞争的行业,企业竞争的最后就是团队的竞争,林木勤强调全体员工要持续精进,打造业内一流的人才体系,形成以拼搏为本的企业文化沉淀;

产品要追求极致。以VIVI鸡尾酒为例,定位年轻人“人生中的第一口酒”,策略是“把鸡尾酒当饮料卖”,500ml在传统渠道建议零售价为9元,330ml为5元,叠加2元乐享、壹元乐享促销后更具性价比;

产能要紧跟需求。3月21日,东鹏饮料长沙生产基地正式投产,全面达产后,年产能约39万吨,产值总计10亿元。目前,东鹏饮料集团已在全国建设10大生产基地,除天津基地在建外,包含长沙生产基地在内的9大基地已正式投入运营生产,从产能上为“1+6多品类战略”的实施提供稳定后援;

渠道要做深做全。东鹏饮料终端网点数量突破330万+,经销网络覆盖了全国33个省级行政区、333个地级行政区,地级市经销商覆盖率达100%,并积极尝试拓展海外市场,同时通过落地推广专案,加强冰柜投放,扩大覆盖规模,提升单点产出,为所有产品提供和消费者充分触达的场景。

……

层层保障下,万里之地亦能抵达,200亿、300亿、500亿的目标也未尝不可!

结语

据美国《财富》杂志报道,中国中小企业的平均寿命仅2.5年,集团企业的平均寿命仅7-8年,每年倒闭的企业约有100万家。

消费品行业也不例外,大家都是“且行且珍惜”,能够连续增长的企业,更是难能可贵。

我们应该向林木勤这样的企业家脱帽致敬。

他们的“贪心”和“耐心”,会为中国饮料产业留下不可磨灭的宝贵财富!

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