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52岁创业，仅凭8分钱的毛利，却做到了年收益20亿，靠着祖传的独门秘方，制霸调味界，稳坐中国调料界的龙头宝座。
作为最早的一批“复合调味料”品牌之一，十三香是一代人的印记，但随着国内食品调味业的发展，十三香如今竟开始走下坡路！
曾与它比肩的“老干妈”如今仍旧是“拌饭下菜好友”，曾不及它的海天如今成为了制霸调味界的“一哥”，而它如今的年销售额却只有海天调味的十分之一。
曾经的十三香无人能及，无人可抗拒，难道如今是不香了吗？为什么曾经的“一霸”走到了如今的境地？
十三香的前世
其实十三香的独门配方并不是王守义发明的，而是从他祖上流传下来的，之后在经过了他的改良之后，才有了我们现在所知的“王守义十三香”。
而要追朔十三香的起源的话，就要从我国的北宋时期说起了。
最早的时候十三香的配方是在一家名为“兴隆堂”的铺子出现的，而这兴隆塘不是别家的产业，正是王守义家祖上开的一家草药香料的“药铺”。
因为精通各种香草和药材的药性，他们便在业余时把几味辛料按比例混合到了一块儿，制作成了一种复合型的调味料，使菜品有了一种前所未有的口感。
成品一经推出，便受到了大家的喜爱，兴隆堂的名号也打响了，后来还被宫廷采用，专供御膳房使用，这份秘方也被一代代传了下来。直至清朝，这份独特的调味品都是仅供御用。
但随着清朝的灭亡了，哪里还来的御用，为了生计，王守义不得已选择了“违背祖训”。
在那样一个饭都吃不饱的年代，空守着一纸秘方又不能解决温饱问题，于是王守义便将从祖父那里继承来的配方制作成了调味品，拿出去售卖，以换点钱来补贴家用。
但之前的招牌不能再用，而当时还有另外两款香料已在市面普及，为了和这两款香料作区分，王守义便给自家的调味料另取了名字“十三香”。
但“万事开头难”，一切都没有想象的那么简单...
“十三香”的崛起
那时，王守义每天都起的大早，将做好的十三香放在筐子里，然后挑在身上沿街叫卖。但对于这突然出现在市面的香料，一开始并没有什么人买单，但是王守义也没有放弃。
他走遍每一条街巷，并对买家承诺，有任何的不满都可以退换，就这样，在慢慢的积累下，王守义也积攒了一些回头客，而“十三香”也渐渐在坊间传开，被更多的人们知晓。
但好景不长，这种日子还没有维持多久，王守义遇到了中国内部的特殊时期！
1969年，文化大革命发展到高潮，农村开始进行所谓的“割资本主义尾巴”的行动，一时间无人再敢经商做买卖，王守义也变成了“资本主义”，无奈他只得停止了自己的香料事业。
直到改革开放初期，国家开始鼓励经济发展，提倡个体户经营，王守义才终于等来了发展的机会。
1984年，王守义老先生申领到了营业执照，便先租了个摊位加工销售十三香，开始了艰苦的创业之路。一年四季不论寒冬还是烈日，他都不间断的出摊。而他薄利多销的营销方式，使得他的生意越来越火，终于慢慢使人们再次接受了他的十三香。
于是，王守义父子产生了干一番大事业的想法。
辉煌时刻到来
1985年，随着销售越来越好，王守义带着儿子们设计了十三香的包装，并申报注册，直到1987年1月他们获得了中华人民共和国国家工商行政管理局商标局颁发的注册证。
之后父子三人便创办了河南驻马店兴隆堂十三香调味品加工厂，企业走上了稳步发展之路。结束了中国长期使用五香粉、八大味等单一调味品的老格局，十三香调味品也开创了国内调味品的新潮流。
但“人红是非多”，这话放在产品上也不例外！
随着市场经济的崛起，假冒伪劣产品也开始盛行。1987年在申请了注册商标后，紧接着王守义十三香就有申请了外观设计专利，一个小小的十三香产品就注册了5个商标。
后来王银良以自己独特超前的眼光，用自己父亲的头像和名字进行注册，并印制在包装盒上，可即便如此，假冒伪劣已经是如雨后春笋般，一茬接一茬的出现。
从90年代起，十三香集团仅用于打假的费用就已超过2000万元，不过好在国家对于假冒伪例、商标侵权的行为十分重视，在国家的雷霆手段下，王守义配合执法部门共查处制假售假侵权案件96起。
也无怪乎王银良会说：“十三香的发展，在一定程度上讲，是打假打出来的，是从制假、售假者手中挽回了市场。”打假保护了十三香品牌，更重要的是保护了消费者的利益，使“十三香”成为社会公众可以信赖的产品。
而在公众心中深受信赖的产品，为何现在在厨房中却很少再见到其身影，这到底是怎么回事呢？
临终嘱托无人记
2003年，张守义老爷子离世，而离世前他最放心不下的便是自己一手打下的基业，于是临终前留下了四不嘱托：“不许上市、不许弄资本运作、不许公司多元化发展、更不许做房地产”。但是，老爷子的临终嘱托却没有被孙辈当回事。
彼时王守义的长孙王太白在外留学，便向家中拿钱要投资房地产，开始到处买房炒房，结果最后却砸在了手里。
而投资房地产失败后，王太白还没有死心，又转战投资了互联网，本想在互联网大展手脚的他，结果却又事不尽人意，以失败告终，又亏损了几百万。
接连经历了两次失败后，王太白只好乖乖的回家“继承家产”，但是回家后他也没有消停，进入公司第一件事便是想要推动公司上市，但好在有几个叔叔坚决阻拦，他的提议才不了了之了。
但他的操作，也给公司中的人起了一个坏头，王守义临终嘱咐说“不许公司多元化发展”，就是希望后代好好继承基业，别把祖宗留下来的东西弄丢了。结果他们却是一条条的全犯了，并在跨界经营的路上越走越远。
先是跨界到了餐饮界，筹备了一年多开启了第一家火锅店，但仅维持了两个多月就不行了。当初他们在筹划跨界做餐饮的时候，还喊出口号说要开上500家门店，结果却是出师未捷身先死。
但这一次的失败并未能让跨界失败的王守义十三香集团“回头”，反而越走越远了！
之后他们又跨越了与自己毫不相干的服装界，但仍就是未能激起水花，而后他们又多次实行“跨界行动”，结果非但没能给公司带来利益，反而还成为了公司的累赘。
直到这时，集团的掌门人王银良才“幡然醒悟”，慎重思考后，注销了所有跨界的公司，只一心发展自己的十三香生意。
但是却是为时已晚，在他们折腾跨界生意的这些年，市场早已发生了翻天覆地的变化，由它一家独大的时代早已过去。而也因为错过了电商、直播带货的“红利期”，王守义十三香便逐渐被其他同行拉开了距离。
但作为曾经风靡一时的国民调味料，王守义十三香在消费者心中的口碑一直都没变过，不过这也得益于王守义一辈子坦荡，从不糊弄顾客，而王银良也继承了父亲这一点。
所以，尽管现在王守义十三香不像之前那样火爆，但十三香依然保持着20多亿元的营业收入。
结语：
王守义用8分钱证明了小利也可滚成大雪球，而王守义十三香能传承至今，不仅仅是它的味道，最重要的是它始终都诚信经营的品质。毕竟人无信不立，企业也是如此，不论是做人还是做事，都应以诚信为本。
参考文献：
百度百科——王守义（十三香集团创始人）
