蜜雪冰城官方客服6月11日在社交平台回应称，经核实，视频中的店员为门店老板父亲，因工作中脚部烫伤，用冷水应急处理，出现该行为。目前已对涉事门店责令闭店。
对于客服的回应，有网友表示烫伤情有可原，在节骨眼上应以伤情为主。也有网友提出处理方式不妥，认为餐饮业应该注意卫生问题。
值得一提的是，2022年蜜雪冰城曾寻求在A股上市，未果后转战港交所。2024年1月2日，蜜雪冰城向港交所递交了招股书。
蜜雪冰城招股书显示，截至2023年9月30日，蜜雪冰城的门店网络在中国和海外拥有超过36000家门店，其中在海外11个国家开设了约4000家门店。
营收方面，2022年全年以及2023年前九个月，蜜雪冰城分别实现136亿元与154亿元的收入，同比增长31.2%和46.0%，净利润分别为20亿元与25亿元，同比增长5.3%和51.1%。
蜜雪冰城表示，公司主要通过加盟模式开展业务，蜜雪冰城绝大部分收入来自向加盟门店销售商品及设备。截至2023年9月30日，蜜雪冰城超过99.8%的门店为加盟店，其余为自营门店。报告期内，蜜雪冰城已拥有超过16000个加盟店。
目前，蜜雪冰城三大常青款产品为冰鲜柠檬水、新鲜冰淇淋和珍珠奶茶，2023年前九个月国内饮品出杯量分别约为9.13亿、4.42亿和3.26亿，根据灼识咨询的报告，这三款产品为中国现制饮品行业销量最高的三个单品。
