几乎家家厨房间都有一种材料“王守义十三香”,卖了四十年,可是在创始人去世后六年,这个品牌都濒临倒塌,这究竟是发生了什么?
“王守义十三香”的创始人的故事是非常励志的,在别人二十多岁或者三十多岁开始创业,而他王守义却在52岁的时候才开始。这对于大多数人来说,这是想都不敢想的,别人在这个年纪都要退休,在家享受天伦之乐,而他却还在摸爬滚打。
这种精神让我们敬佩,他在52岁时仅仅租了一个小房子来卖自己的东西。他靠的就是这独门秘方,是一代一代的传下来的秘方。在以前祖传下来的秘方那是很珍贵的,都是需要子孙世世代代的传下去,才能有一个百年品牌。
而这个十三香还是经过王守义一番改良才能成为市面上销售的产品,最初的十三香是在北宋时期的一个药铺兴隆堂出现。这让人匪夷所思,添加在饭菜里的用来增加香味的材料竟然出自药铺。
最让人震惊的还是,这种十三香当初是只供给皇宫,只有身份尊贵的人才能吃的上。而如今我们都可以买到,可以品尝到,还真是非常的荣幸,幸亏是时代变了,我们都可以吃到皇家御用。
十三香是由丁香、花椒、肉桂等等很多种材料混合做成。而王守义就把这珍贵的秘方做成了品牌,让更多的人都能尝到。在刚开始的时候,王守义就把做好的十三香放到筐里和他的儿子王银良一起在街上叫卖。就是为了能够赚钱点,维持一家老小的生活。
可是这种叫卖维持没多久,就被当时的政府给制止了。他们把这种行为都看作是“投机倒把”,在1969年的时候,就没人敢去明目张胆的到街上喊卖。王守义眼见这样就不能再继续这个事业,也就把十三香的制作搁置了。
等到国家政策好了的时候,国家开始允许个人商户做一些生意,就是为了促进国家发展。而王守义就抓住了这个机会,也想借此机会再把他的独门秘方发扬光大。一开始的时候,王守义就是在驻马店广场上租了一个地方,开始做起了生意。
有了稳定的地方,可以安心的创业。每天辛勤的制作十三香,终于没有辜负王守义的付出,十三香迎来了非常多的顾客。而王守义也在1987年正式创办了十三香的加工厂,能够更大规模的生产十三香,创造更多的利益。
兴隆堂十三香调味品加工厂建立之后,王守义也把十三香带向了中国各个地方。人们的厨房也都开始备上了十三香,这种成功让很多的无良商家看到了商机。王守义十三香越做越大,越来越火的时候,就有人想要开始做一些冒牌的王守义十三香,以更低的价格出售。
王守义十三香的品牌之后是一大堆冒牌的,这对王守义的事业造成了很大的威胁,也有可能会让他的品牌做不下去。于是王守义开始和这些冒牌货做抗争,势必要把这些冒牌的厂家打下去。
在1993年,王守义就起诉了十几家冒牌的厂家,在刚刚打完官司不久,就出现更多的造假的品牌。这对王守义来说是一个巨大的伤害,王守义在打击造假厂家就已经耗费了不少的钱和精力。可是还是有很多眼红的人想要分一杯羹。
创业不易,王守义那么大年龄还要面对来自四面八方的攻击,据估计王守义在打官司方面已经花了两千多万。仅凭王守义一人的力量当然是远远不够的,国家对于这种冒牌,盗版的打击力度也在加强。
在国家的帮助下,王守义就轻松多了,也在这个黑暗的社会死死的守住了自己的品牌。创业以来,一直勤勤恳恳的王守义也受到很多的荣誉,坚持做一件事情就是要不放弃。2003年的时候,王守义的品牌还列入了调味品一列,是中国食品工业协会宣布的文件,这是最好的保障。
当时每家每户都会用王守义十三香做饭,每次做饭少了他就少了滋味,可是现在似乎并不是那么受欢迎,王守义十三香的材料也要淡出我们的视野中,难道是有别的材料可以完美的超越他吗?事实并不是如此,这原因还要归咎于王守义的子孙。
王守义当初竭尽全力的守住自己的品牌,但是自己守护品牌的时间有限,只好把全部的希望寄托在子孙身上。但是对于他们还是不够放心,曾经给了他们四条临终遗言,其中包括不能上市,也不能搞资本运作,不可以多元化发展,更不能碰房地产。
王守义老爷子的敦敦教诲就想要子孙可以脚踏实地的,稳定的守住自己的产业,要不然会对不起祖宗的心血。可是就在老爷子去世六年后,他的子孙就开始忘记他的话。王守义最有出息的孙子王太白,2009年就去英国留学,可他却痴迷投资房地产,看着这个行业来钱快,他也忍不住想要尝试。
于是向家里要了钱之后,在这个行业一去不回,最后金融大危机的时候,王太白一落千丈。钱都被霍霍完了,但是他还是不死心,又继续朝其他方向发展。依然是一败涂地,没有能力,运气也不够,就这样只好灰溜溜的回家。
回到家就想把公司上市,他们家族中的人反对的声音很大,对于王守义老爷子的教诲还犹如在耳边,怎么能忘记。可是王太白还是没能罢休,此路不同,那就再换一条路。结果可把王守义曾经提出的四个不能全部都沾染了一遍。
可是最终也是以失败的告终,搞餐饮也黄了,搞服装服装也黄了。要不是十三香是靠着诚信的品质才能做起来,这样的家产迟早要被子孙给搞垮。王守义十三香没有秉承着老爷子的初心,现在也快要退出了。
结语:
创业就是要有诚信,还要有一直坚持下去的决心。王守义老爷子的费尽心血让十三香在市场上维持那么久,到头来还是被市场淡化,也是这个品牌的悲哀。
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