新华社记者姜贺轩
在贵州省石阡县龙井仡佬族侗族乡孔石化村，一片平坦开阔的山间坝子上水稻秧苗整齐划一，在阳光映照下绿意盎然。而在不远处新建成的菜籽油加工厂内，工人正紧张有序地加工新收的油菜籽。蒸炒、压榨、沉淀、精炼、过滤……空气中飘来阵阵菜籽油的香味。
作为石阡县面积最大的集中连片耕地，孔石化村坝区平均海拔近900米，拥有耕地面积2165亩，是武陵山区深处的“稀缺资源”。2022年，石阡县围绕保障粮食安全的要求，制定“稻油轮作”实施方案。方案提出，在稳定粮食生产的同时，大力推进冬闲田（土）扩种油菜，推广水稻等主要粮食作物与油菜轮作。
“过去我们村没有主导产业，村民挣钱靠外出务工，村集体经济十分薄弱。”孔石化村党支部书记李维华说，“一段时间以来，部分农户家中土地撂荒，为了不让土地资源浪费，我们将撂荒土地流转到合作社集中发展。”
去年，龙井乡在孔石化村坝区建成“稻油轮作”高标准示范基地，先后种植水稻1800亩、油菜1500亩，同时带动周边农户种植近1000亩。当地还积极与有关方面对接，争取扶持发展壮大村级集体经济项目资金100万元，建成一座菜籽油加工厂。
“除了消化合作社种植的油菜籽外，加工厂还可以为周边群众压榨菜籽油。以0.25元/斤计算，预计今年压榨80万斤，合作社可以收入加工费20万元。加上菜籽油销售，可实现增收45万元以上。其中，60%的收益将用于农户分红。”谈及村集体经济收益时，李维华信心满满。
今年，孔石化村计划争取帮扶资金用于建设大米加工厂，补齐水稻种植加工的“短板”。
另据李维华介绍，村集体还将流转的土地划出一部分用于种植蔬菜，与水稻、油菜的成熟期形成互补，又为农户提供了农闲时节增收的渠道。村干部化身“推销员”各处奔走，与县食品加工企业签订订单。去年，村集体销售蔬菜10万余斤，增收超12万元。
与此同时，龙井乡抓住机遇，大力推进农旅融合。今年3月，该乡在孔石化村举办的油菜花文化旅游活动吸引游客约2万人，实现了知名度提升与群众增收的“双赢”。“这些年来，第一次看到我们村来这么多人，我在坝子上卖特色小吃米豆腐，短短两三天就卖了几千块钱。”孔石化村村民郭登志说。
龙井乡乡长李根表示，下一步，龙井乡计划打造稳定的粮油生产基地，促进农业产业化经营。同时，把油菜花文旅活动持续办下去，促进农业种植与乡村旅游融合发展。（完）
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