一、“啊，炸土豆片真好吃啊”
不知道是不是最近聊吃的聊的太频繁的缘故，所以老是能撞见一些怪有意思的同类话题。这两天我在网上刷到了一张据说是一位韩国军官于近期贴出来的韩军伙食照，而他对这个伙食还挺满意，说他现在吃得很好，“每天都忍不住想晒一下当天部队的特色菜”。
我循着相关信息在网上查了一下，结果最后还真就在韩媒《朝鲜日报》上找到了这张照片的出处。它确实是韩军第6步兵师团的伙食，是一个韩军军官所发的，这个韩军军官也确实对他的伙食很满意。但是你说他这吃得到底算不算好吧……这个问题我觉得就见仁见智了。
纵观在韩军第6步兵师团服役的这位韩军军官发在Facebook上炫耀的部队伙食照片，我能从中辨识出如下几道菜肴：炸土豆片一串——韩国人管这叫“龙卷风土豆片”、从中国偷过去的只有酱没有肉的韩式炸酱面一碗、搁了点笔管等小海鲜的大酱汤一碗、腌萝卜5片、泡菜若干，撒了黑芝麻的米饭一小份。
哦，对了，差点忘了说，这还不是给一般韩军士兵吃的伙食，而是专供韩军军官的小灶。
我不知道大家都是怎么看待这份韩军的军官小灶的，反正那位把它发到社媒平台上的、自称A先生的韩军现役军官对此还挺得意的。5月22日，A先生在Facebook上发文炫耀说他觉得他们部队的饭菜标准很高，平时也很好吃，他对此十分满意。
“最近，负责炊事的干部专门下到我们部队来视察了，他可会摆盘子了，把饭菜都码得漂漂亮亮的，每天端上来的伙食都跟特供的一样，让人看了就有食欲。”
“不是我吹，就我们部队这伙食标准，那肯定是要比其他任何兄弟单位的都好。我真的非常感谢为第6步兵师团掌大勺的各位炊事班战友，没有他们在幕后的辛勤工作，没有他们默默烹制的美味佳肴，我们哪能吃上这样可口的饭菜呢？”
除了前面提到的那份拿炸土豆片当主菜的餐食之外，A先生还在Facebook上发了很多他在第6步兵师团的日常伙食。相比米饭+土豆片+炸酱面的三重碳水组合，这些伙食在搭配上看着还显得正常不少，有鸡腿、有面包、有饺子、有酸奶，甚至还有冰淇淋呢。
不管怎么说，好歹韩军第6步兵师团的军官伙食在蛋白质的这块短板算是补上了。除了少一撮绿叶菜显得膳食纤维有点不足之外，这伙食标准看起来起码像是给人吃的了。而不至于说跟之前的韩军伙食一样，主食是大米饭，完了副食给你配一碗方便面和一小份泡菜，看得我隔着手机屏幕都想把做饭的韩军炊事班长揪出来打一顿。
话虽如此，但正如咱们前面强调的那样：A先生在社媒上晒出来的这些，是他身为军官所享受到的小灶。至于除他之外的第6步兵师团的普通韩军士兵是否也能吃到同样餐标的饭菜呢？我个人对此是表示怀疑的。
我怀疑不仅韩军的普通士兵吃不上这个饭菜，甚至就连韩军军官都未必能顿顿有这伙食标准——你炊事班要做炸土豆片直接炸不就得了呗？干嘛还非得串起来弄得那么花里胡哨呢？这也就是方便拍照当宣传素材的吧？部队里你整那么多穷讲究干什么？是嫌还不够炊事班忙活的呢？还是嫌部队伙食费太多了，不折腾一下花不完？
不光是我，在韩国媒体将这桩新闻发到日本最大的门户网站日本雅虎上之后，很多日本网民在看过这则报道之后也产生了和我一样的疑惑：
“如果普通士兵也能吃到这样的饭菜就好了，但如果是军官以上的话，这个餐标也就那么回事吧。吃顿稍微像样的饭都这么费劲，可见你们韩国的后勤都差成什么样了。另外，如果顿顿饭都是这个标准，那么公众又要为此花费多少税金呢？你们能解释一下吗？”
“看得出来你们韩国人对此很是得意，也是，谁让你们吃得那么差呢？ 那串龙卷风土豆片花了你们不少心思吧？太假了，一点都不自然。等着吧，我觉得爆料人以后还会出来现身说法的，我就等着看笑话了。 这些东西看起来根本就不像是日常菜单上的菜品，而且我也怀疑这些东西有没有你们韩国人说的那么好吃。”
“瞎编乱造，这要是一个大头兵发的也就算了，但你是个军官啊。这么一搞可信度都被拉低了。虽然这伙食看起来还行，但我还是无法坦然接受。”
“只有干部才能吃到吗？那部队文职吃什么？还有，为什么韩国军人可以掏出手机来拍摄餐食？这种行为在部队里不是应该被禁止的吗？”
“真遗憾啊，就算是这样我也觉得很磕碜呢。”
“从营养学的角度来说这些东西简直就是垃圾食品。”
考虑到日本自卫队的伙食水平也就那样，能被日本人嫌弃“磕碜”和“垃圾食品”的，我估计在东亚这一片也就是韩军的伙食了。
虽然日本人的吐槽颇为刻薄，但是他们说的这些话不无根据。韩军在伙食供给上玩摆拍那是有先例的，2022年10月，同样是在Facebook上，一名自称隶属韩国陆军第27师通信大队的韩军士兵就曾炫耀过其部队的“超豪华伙食”，有龙虾、一整只的参鸡、炸虾天妇罗、莎拉和寿司等，而主食方面则依然是具有韩国特色的意大利面+小面包的双重碳水组合。
这桩新闻在当时也被包括《中央日报》和《朝鲜日报》等韩国右翼媒体给大肆宣传过，不过最后在韩国舆论界反倒集聚了近乎一面倒的差评。很多韩国网民普遍觉得韩军这套剧本编得实在太假了，这伙食标准看上去就不像是韩国人平时能吃得到/吃得起的东西，更别说长期以来连平均餐费还不如中小学生的韩国军人了——而且还是韩国士兵，想想都觉得扯淡。
二、“再拿食物玩摆拍，信不信我就把你们这群兔崽子给赶到中国去？”
韩军伙食差的问题在韩国可谓是由来已久，从部队到社会，人人提起都恨不得掩面唾之。据韩国监查院发布2021年12月发布的调查报告，在疫情期间，曾有韩军军官和副士官等军队干部克扣韩军士兵伙食，擅自将疫情隔离期间向韩军士兵所供饭菜里头的煎鸡蛋和酱料等小菜划走，仅对其投喂白米饭、酱汤和泡菜。
吃得差、克扣餐标也就算了，更加令人不齿的是，韩军伙食不时还会被曝出各种食品安全丑闻。韩国国防部此前公布的数据显示，自2017年至2022年5月，韩国国防部共接到118起在士兵供餐内发现异物的报告。这些异物乱七八糟什么都有，包括死虫子、电线、塑料瓶盖、头发、毛线、刀片和煤炭渣滓等，甚至还有老鼠屎。
也许是为了安抚民怨、提振军心，2021年6月，韩联社曾在一则报道中援引韩国国防部的说法称，韩军计划从2022年起提高军队餐饮标准，将人均伙食餐标提高14%至1万韩元，也就是日均57.4元人民币。按一日三餐来算的话，也就是一顿饭大约19元。
虽然这个餐标是要比过去韩军每人每顿平均16.8元的标准高了那么一丢丢，但是依然不及韩国高中生每人每顿平均20.8元的餐标。大概就连韩国军方自己也清楚，他们追加的这点餐费，摊到偌大的韩军部队里头，只能算是杯水车薪，因此韩国国防部还想出了个骚办法作为补偿：放宽韩军官兵点外卖的次数。过去每人每年只准点4次，放宽之后每月可以点两次。
现在一晃眼已经2024年了，在过去这两年间，据说韩国军方又把韩军士兵的日均餐标从1万韩元提高到了1.3万韩元，即约合人民币65.66元。
这个餐标可算是比韩国高中生的高了，但是很显然，依然不够给广大韩军士兵每人每顿都投喂一只龙虾、参鸡。和所有军队一样，韩军肯定也是有宣传任务要做的，餐标都增加了那怎么着不得让广大韩媒配合着报道一下对吧？但是拢共就这么点餐费，你吹太过了也不好，闹不好就得像2022年的那次“龙虾套餐”事件似的，把好好的部队宣传给弄成了报道事故。脸没露成，反倒把屁股给露了出来。
那怎么办呢？既然加法做不成了，那就做减法呗。我晒大龙虾和人参鸡汤你们说我做作，那我该成炸土豆片和大鸡腿你们总没话说了吧？一天65块的餐标在韩国是不算多，但是每天一串炸土豆片和大鸡腿总还是供得起的吧？
听上去，这个逻辑好像还挺合乎情理的，但是请别忘了，我们说的这可是韩国新闻，哪怕是再正常的事情，到了韩国这儿也难免因为水土不服而变得荒腔走板，这则新闻也不例外。不信就瞧瞧《朝鲜日报》的评论区，看看韩国人自己都是怎么评价韩军第6步兵师团那位A先生晒出来的“炸土豆片套餐”的：
“都已经吃得这么好了，难道训练的时候不应该更卖力一点吗？”
“最近我走在路上，看到不少超重或发胖的韩军士兵......怎么说呢？希望他们在吃好、睡好的同时，也能按标准来接受训练吧......哦，对了，我们士兵的基础工资现在多少了？超过100万韩元（约合人民币5311元）了吗？”
“这样就对了，希望他们可以吃好、穿好、训练好，成为一支强大的军队……！”
“真是令人感慨呐，和上世纪6、70年代那会儿的韩军伙食比简直不知道强到哪里去了。那时的我们都是用脏兮兮的塑料饭盘来装饭吃的，吃的都是陈米和大麦饭，汤也是恶心的泥鳅汤或寡淡无味的豆芽汤。”
“啊这，过了吧？是不是吃得太好了？？？”
“以前总拿伙食差来当借口，现在可好，都开始堂而皇之地拿着国防预算大吃大喝了。”
“这是在挑拨父母和子女的关系吗？当子女的韩军部队里吃得这么好，他们退伍回家之后要是吃不上这么好的饭菜，他们难道不会埋怨自己的父母吗？要是家庭关系因此破裂了可怎么办？再让他们回去当兵吗？除非我们有信心让他们待在部队里长期服役，否则我觉得还是别让他们吃那么好，否则长此以往要出问题的。”
“这简直就是在浪费我们韩国国民的血汗钱。”
“你们最好不要玩摆拍那一套，拍照拍的是什么菜饭，打饭的时候打的也应该是什么饭菜……如果有人敢拿食物来开玩笑，那我们就应该将这群人逐出韩国，赶到中国去。”
我不知道大家能不能理解我在看到这些韩国评论时的复杂心情。那种感觉就好像有一天我正打算将家里的厨余垃圾拎出去给隔壁李婶喂鸡喂鸭，结果半道上却叫一条不知道从哪儿冒出来的野狗给抢了劫。那条野狗也不敢冲着我来，就是死死咬住我的厨余垃圾不肯松口，哈喇子止不住地往泔水桶里流，两只狗眼珠子里冒着瘆人的青光，那也是给饿出来的。
它生怕我又把那堆厨余垃圾给要回来，所以一直和我僵着。但其实我整个人都是懵的，厨余垃圾无所谓，李婶那儿也好说，但是你能不能把泔水桶还给我？这东西你没必要留着吧？偷垃圾也就算了，哪有人把垃圾桶也一块偷走的？还是说你想把泔水都舔干净了再把桶给我叼回来？哎呦，那我可真是谢谢你咯。
三、韩军这伙食标准，看得人连打他们的欲望都没了
亏我看到这条韩国新闻的时候还想可怜韩国军队一下来着，现在看来我真是圣母心过剩了。韩国人自己都不拿他们的军队当回事，我做什么要替他们可这个怜呢？不愧是能把“部队锅”这玩意给发展成一种国民级“美食”的国家，你们的思想和认知的确配得上这种从泔水桶里淘出来的食物。
行文至此，我突然想到，那个A先生所属的韩军第6步兵师团，我是不是在之前的节目里提到过啊？哦，记起来了，提过，还提了不止一次。这支军队有句著名的口号“再喝一口的鸭绿江的水”，其起源是在1950年10月26日，凭借着冠绝三军的行进速度，第6师团成为了联合国军部队中首支抵近鸭绿江畔的部队。
为了纪念这一“壮举”，时任第6师团指挥官当即就搞了个行为艺术：命令手下官兵到鸭绿江边取一瓢江水，用于敬献他们尊敬的李承晚总统。
不过，还没等第6师团高兴多久，他们的“福报”很快就到了。在距离鸭绿江不远的温井以西8英里处，第6师团下属第2团第3营突然遭遇伏击，对手的攻势极为凶猛。这场伏击战前后仅用了不到一个小时，眨眼的工夫就把第3营给打了落花流水。
后来韩国人才知道，他们的第6师团此役所遭遇的那支部队，是我中国人民志愿军第40军118师。温井之战实际上就是志愿军入朝作战的第一战，而第6师团则在无意中给我们送上了我军在抗美援朝中的“一血”。
现在一晃眼70多年过去了，我人民军队的后勤保障水平和当年抗美援朝期间的已经完全不可同日而语了，但是韩军的这伙食水平嘛……好吧，其实我也不知道他们当年吃得怎么样，但是站在一个中国人的角度来看，我觉得也就那样吧。这伙食水平要是换在我们这儿，战士们估计都得去找炊事班说理去。
这可是韩军军官吃的小灶啊，也就这餐标了。都说韩军军纪差，可我倒觉得他们管得还行，都吃成这样了到现在还没哗变，这难道不是个奇迹吗？
据说当年奇袭白虎团的志愿军一级战斗英雄杨育才部是先混进韩军的队伍里头，吃饱了从韩军那儿打来的饭菜之后才给他们把指挥部端掉的。这样的经典战例以后只怕很难再出现了——不是我们不能打，而是实在瞧不上。
某侦察分队班长：“你们都给我消停点，咱们这是敌后作战，好不容易混进韩军的队伍蹭他们一顿热饭，要揍这群王八犊子也等咱吃饱喝足了再说。”
某侦察分队战士：“班长，我瞅了眼排在我前头的韩军士兵打到的饭，我觉得这不太行啊……”
某侦察分队班长：“咋个不行？”
某侦察分队战士：“饭菜不行，盘子里头就是一串连孜然辣椒粉都不撒的土豆片、一碗没几片蛋花的汤、一撮越吃越饿的咸菜、几块用可以色素腌出来的萝卜，还有一碗只有酱没有肉的面条。”
某侦察分队班长：“没有一点荤腥？”
某侦察分队战士：“没有。我反正是没瞅着。”
某侦察分队班长：“他奶奶的，狗日的这现做的热饭还不如我们在敌后吃的干粮。他们就吃成这样也敢和我们叫板？我都有点舍不得揍这群小兔崽子了。不吃了，气饱了，我现在连打他们的欲望都没有了。”
某侦察分队战士：“不行啊，这队都排了，咱要是这会儿岔出去非得引起敌人的怀疑不可。”
某侦察分队班长：“也是，算了，不和这群兔崽子演戏了，揍他们丫挺的。早点打完回去和大部队汇合，动作麻利点兴许还能抢着一碗红烧肉呢。”
韩军督战官：“你个西八玩意搁那儿嘀嘀咕咕地聊什么呢？是不是太久没被长官揍皮痒了，不想好好吃饭了是吧？你们是哪支部队的？！”
某侦察分队班长：“什么？你问我啊？我是中国人民解放军第82集团军的，我就是你们要找的解放军侦察连长，杨育才。”
