在统计的27省今日生猪均价在8.77元/斤，比昨天上涨0.34%，比去年同期涨价1.56元/斤，涨幅21.66%。明日6月3日全国猪价有21省突破18元/公斤，上海、安徽、浙江、江苏、福建突破19元/公斤。最高为安徽的19.4元/公斤，领涨全国猪价。单日最高涨幅1.2元/公斤，涨势喜人。涨幅较大的区域多集中在山东、安徽、河北、河南、江苏等受去年猪病影响区域，再加上这些区域也是今年二育上猪积极性很高的区域，二育是一个巨大的影响猪价的因素。
随着生猪去年到今年生猪去产能化效果显现，全国能繁母猪数降至4月份的3968万头，总计降低404万头，进而造成今年5-7月份标猪出现断档期，加上受去年猪病疫情影响，加剧了本阶段生猪上市供应不足的情况。因为标猪上市数量不足和二育集中补栏，南北猪价全面疯涨。能繁母猪的持续去化，也带动仔猪及二元母猪价格和销量上涨，随着猪价上涨和生猪市场回暖，养殖成本却在下降，饲料价格多次下调，这两个因素带动养殖行业盈利好转。中大猪料价格较年初下滑6.15%左右，生猪头均利润以现在的价格已经有五六百元，进一步刺激了二次育肥这样的短线操作情绪，造成二育市场火热。
端午节前散户及养殖集团看涨情绪较高，出栏节意向一般，压栏挺价现象多，拉动猪价继续上涨。
