5月渐入尾声，新陈小麦加快并轨，目前，新麦收割逐步向北发展，河南南部地区，小麦收割节奏加快，从机构数据了解，截止5月26日17时，河南地区，小麦收割进度达到了16.7%！
随着冬小麦主产区新麦收割即将全面展开，政策性小麦利好再次来袭，继五一小长假后，中储粮以及临储小麦暂停拍卖后，山东、河北、河南以及湖北地区，省级小麦政策性投放也将暂停，小麦停拍为新麦让路，这也凸显了政策对于脆弱的新麦市场呵护！
然而，新陈小麦仍处于加速并轨的阶段，新麦价格趋于明朗，陈麦价格进行下调并轨新麦！
据了解，目前，湖北、安徽以及河南地区，新麦上市增加，小麦质量也逐步改善，虽然，此前机构担忧“热干风”以及部分地区出现倒伏的现象对于小麦产情有不利影响，但是，从目前来看，新麦增产预期较强，质量也逐步提升！
但是，受新麦价格偏低，基层农户认卖积极性有所减弱，粮站采购难度增加，多地新麦基层报价也震荡上涨，其中，河南地区，主流基层地头价在1.15元/斤上下，粮站报价在1.17~1.2元/斤，主流小麦装车价在1.17~1.18元/斤，在湖北襄阳直属库新麦挂牌价格在2500~2540元/吨！新麦价格趋于明朗，但是，由于产量增产预期，需求多以随收随走为主，陈麦报价维持下调并轨新麦的趋势！
目前，制粉企业面临消费淡季的压力，受高温天气影响，企业下游订单偏少，淀粉储存难度较高，工厂多维持刚需补货的操作，开工率偏低运行，尤其是，新麦产情丰产，价格偏低，企业高价补库陈麦的积极性较差，部分渠道陈麦价格倒挂明显，走货难度较高，陈麦价格维持震荡下行的走势！
据机构数据分析，5月27日，小麦方面，山东、河北、河南等地，主流制粉企业小麦挂牌价格下调！
河北地区，雄县好面缘下跌1分，报价在1.27元；柏乡五得利下跌1分，报价在1.26元；河北金沙河下跌1.5分，报价在1.25元，邯郸五得利下跌1分，报价在1.255元；深州五得利下跌0.5分，报价在1.275元，河北主流小麦价格在1.25~1.28元/斤左右！
山东市场：菏泽天邦下跌1分，报价在1.27元；武城发达面粉下跌0.5分，报价在1.265元；曹县永明面业下跌1分，报价在1.28元；山东小麦价格在1.25~1.31元/斤左右！
河南市场：河南利生下跌1.5分，报价在1.26元；周口五得利上涨0.5分，报价在1.245元；中粮安阳上涨2分，报价在1.27元；遂平五得利上涨0.7分，报价在1.25元；河南小麦报价在1.24~1.33元/斤，部分地区新麦报价在1.25元/斤左右！
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