潮新闻客户端记者林云龙拍友谢雯艳杨宇宙
3月29日,2024年西湖区西湖龙井茶炒茶王大赛在杭州龙坞茶镇九街举行。
本次炒茶王大赛设“炒茶王”和“新锐赛冠军”奖项,58名选手在2.5小时内现场完成1公斤西湖龙井青叶炒制,由评委对茶样进行审评,评出的“炒茶王”将入选“西湖工匠”备选库,“新锐赛冠军”将入选“西湖新锐匠人”备选库。
据了解,本次大赛年轻选手比例创历史新高,年龄最小的选手仅19岁,越来越多年轻人的加入让西湖龙井茶在传承与发展中不断焕发新活力,呈现蓬勃发展的态势。
58名选手来自西湖区转塘街道、留下街道、双浦镇,其中28名“大王组”选手角逐“炒茶王”,30名40岁以下的“新锐组”选手争夺“新锐赛冠军”。
来自双浦镇双灵村的冯晨宇是最小的选手,年龄仅19岁。
越来越多年轻人的加入让西湖龙井茶在传承与发展中不断焕发新活力。
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