科技赋能荔枝实现“盛装远嫁”

金羊网2024-05-21 07:52:31  74

2024年第八届中国荔枝龙眼产业大会在茂名召开

文/图羊城晚报全媒体记者全良波詹翔闵通讯员茂新

“茂名荔枝保鲜技术成熟,24小时内抵达香港完全没有问题。”“茂名荔枝来到山东依然新鲜,深受欢迎。”“荔枝AI数字人是新质生产力的运用,能够为从业人员解惑和指引。”……5月20日,第八届中国荔枝龙眼产业大会在茂名召开,与会人员对科技赋能赞不绝口。科技赋能,让茂名荔枝实现“盛装远嫁”,卖出好价钱。

“小特产”发展为“大产业”

这是中国荔枝龙眼产业大会连续第五年选在茂名举办。本次大会以“荔枝之乡向新而行”为主题,由农业农村部南亚热带作物中心、国家荔枝龙眼产业技术体系共同主办,广东省农业农村厅、茂名市人民政府承办。大会旨在搭建“以新发展理念引领高质量发展、以新质生产力赋能产业现代化、以新发展举措助力乡村五大振兴”的荔枝龙眼交流平台,涵盖科技创新、产业革新、品牌塑新、文化焕新等系列活动,集成推介一批荔枝龙眼新技术、新模式、新装备、新产品,促进全国荔枝龙眼产业高质量发展和互利共惠。全国范围内的荔枝龙眼产业链上的主管部门、科研院所、主产地区、行业组织、龙头企业代表以及各级各地媒体代表450多人参会。

茂名市委书记庄悦群在致辞中表示,五年,是时间的标尺,也是发展的刻度,刻印下“小特产”发展为“大产业”的重大跃迁。五年来,在农业农村部、省委省政府、广东省农业农村厅的支持指导下,大会同广东、茂名荔枝产业发展形成循环联动,溢出效应显著,有力推动了荔枝龙眼产业链、创新链、供应链、价值链的全面升级。

展示一大批荔枝科技成果

大会紧密围绕“荔枝之乡向新而行”主题,融入AI、非遗等元素,展示了2024中国荔枝龙眼产业大会十大品种、十大技术等一大批丰硕成果,充分展现了我国荔枝龙眼生产在基因挖掘、品种选育、高效栽培、保鲜存储等方面取得的显著成效。

大会邀请了印度尼西亚、马来西亚、泰国、菲律宾、美国等国家驻穗领馆商务代表出席,让国外更加了解我国荔枝龙眼产业发展情况,不断提升荔枝龙眼国际影响力、竞争力,更好地推动荔枝龙眼产业走向世界。

大会现场,荔枝气象服务中心和广东茂名特色水果技术性贸易措施研究评议基地正式揭牌,广东荔枝超低温液氮速冻锁鲜技术合作、茂名高州绿帝桂圆荔枝产业链开发运营、邮政寄递保质提效服务、金融保险服务合作等一批项目签约落地,涉及日本和我国港澳等地的荔枝产销合作和定制合作实现意向签约。

突破保鲜难题荔枝越卖越远

大会科技感满满,推介一批荔枝龙眼新技术、新模式、新装备、新产品,让客商惊喜连连。

茂名与华南农业大学、广东省农科院等单位开展联合攻关,将荔枝保鲜期延长至30天。荔枝园里建起了301个“田头小站”,助力荔枝“鲜”行一步,让农民田头尝“甜头”。

与此同时,茂名建成广东省首个荔枝产业大数据中心,“5G+物联网”平台解决了服务果农“最后一公里”问题。多方助“荔”、科技兴荔,实现了广大农户从“靠天吃饭”到“知天而作”的夙愿。

“一直以来,荔枝保鲜是一个难题。这次过来参会发现,荔枝在保鲜技术上取得了巨大进步。”香港昱曦食品供应链有限公司行政总裁高满锴说,茂名荔枝品质非常好,比其他产区荔枝更有优势。“我感觉这么好的荔枝突破保鲜瓶颈卖这个价格,已经物超所值。”

高满锴说,各种保鲜技术“井喷”,是大会给自己带来的巨大惊喜。这次过来主要是进行一次市场调研,打算明年全面铺开茂名荔枝在香港销售。“我瞄准的是香港定制到户的高端市场,然后再在台湾铺开,还计划向日本推广。”

享受到科技赋能红利的还有山东客商。“茂名荔枝在山东的销量每年都在递增,去年营销季销售荔枝3000万公斤以上。”山东临沂市场北环水果批发市场总经理姜开龙说,在保鲜技术进步下,荔枝来到山东越来越新鲜,各个品种都大受欢迎。这次来参加大会就是寻找更多的种植大户,让更多品牌走进山东市场,已经和五六家合作社达成产销意向。

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