春回大地，茶吐新绿。随着清明节临近，丰都县树人镇的400多亩白茶迎来最佳采摘期，茶企正忙着组织工人采收今年第一片“金叶”。
树人镇的白茶基地，一排排错落有致的茶树抽芽吐绿、生机盎然，空气中弥漫着悠悠的茶香。几十名村民挎着小竹篓散落于茶垄间，手指在茶树间不停地翻飞，按照单个芽头的标准，采摘品质最好的明前茶，收获着今年的首篓“茶叶经济”。
“我们一般都是在清明前采茶，清明这个时候采的茶好喝嘛，工人觉得高兴，我们都是采斤头，有些人每天采十来斤，二十元一斤，还是划得来。”树人镇三口井3组村民黄秀琼说。
在白茶基地，附近村民不仅能就近务工，每年还能获得一笔土地流转费，由于明前茶采摘时间集中在清明前，最佳采茶时间仅有20天左右，这段时间茶企每天雇佣了近200名当地村民帮忙采收。
“清明节采的春茶是最好的，因为它孕育了一个冬天，到了春天慢慢的萌芽，萌芽的速度是很慢的，温度适宜，全部采用人工采摘，一芽一叶，它的茶氨酸含量特别高，掩盖了它的苦涩味，喝起来非常的清爽。”白茶基地负责人杨杰说。
据了解，明前茶是清明节前采制的茶叶，受虫害侵扰少，芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。同时，由于清明前气温普遍较低发芽数量有限，能达到采摘标准的产量很少，所以又有“明前茶，贵如金”之说，因此当地明前茶每年都不愁销路，而炒制后的明前白茶平均价格能卖到1500元一斤以上，目前丰都树人镇白茶种植规模400多亩，成为了当地助农增收、农业增效的主导产业。
上游新闻记者李析力通讯员王阳
