//前言//
在经历了疫情之后又迎来生活危机,
最近澳洲餐饮行业陷入倒闭潮,
悉尼又一家知名中餐馆宣布关门!
#01:
悉尼知名中餐馆倒闭
大批华人食客不舍
疫情期间客流量的骤降,给了餐饮行业巨大的打击。
原以为疫情之后一切都在好转,然而愈演愈烈的生活成本危机,成为了压垮大批餐厅的最后一根稻草。
就在上周五,悉尼知名中餐厅唐宴被曝即将关门歇业,餐厅老板在朋友圈发文道别。
老板在朋友圈中提到,
“
唐宴8年的努力,暂时要说声再见了。舍不得,但也无能为力,这一刻需要冷静面对现实,重新来过,感恩团队不离不弃在最困难的时候一起并肩奋斗。
”
同时他也提到,
“
我们战胜了疫情,翻倍了业绩,证明了我们的存在和价值,但是最终抵御不了现实的残酷和法律的无情。
”
疑似表示,唐宴的倒闭并不是因为营业额下降,而是在其他方面出现了问题。
而唐宴的关闭,也确实非常突然,似乎是不在计划之内。
一名不愿透露姓名的顾客表示,他的机构本已预订本月中旬在该酒楼举行宴会,尚未支付订金,但昨晚看到消息后联络酒楼方面,被告知是“突然”而非有计划的结业。
“他们(酒楼)说租金给到了这个月底,所以他们本来以为(商场)会让他们做完5月的生意。”
不过最后,老板还是对所有人表达了感谢,
“
感恩所有支持鼓励和帮助过我们的朋友和同事,感谢唐宴那么多忠诚的粉丝,无奈未能够有时间结业道别,但是给我们一点时间面对和总结,江湖再见。
”
唐宴的官方网站显示,该酒楼于2016年3月启业,是雪梨北岸最大的海鲜酒楼之一,提供过百种华南与亚洲融合菜肴,以及饮茶点心超过150种。
澳洲前总理陆克文还曾在这家餐厅举办过新书签售会。
而餐厅即将关门的消息公布之后,大批食客也表达了对餐厅的不舍,纷纷表示“太突然了”。
#02:
知情人士爆料内幕?
倒闭原因众说纷纭
也有不少人在看到了唐宴老板发布的朋友圈,对“法律无情”这几个字产生了浓厚的兴趣,隐隐嗅到了八卦的味道。
而随着事情的发酵,不少人纷纷站出来爆料内幕消息。
说法一
Westfield商场背刺唐宴
“这个我听了八卦,Westfield某经理很黑,不和唐宴打招呼的情况下直接把租约给了新租客,新租客出的租金还比唐宴现在出的少35%,不知道到底私下里给了多少好处。唐宴起诉了westfield,但看来没成功。”
而这个说法,似乎也渐渐传开,得到了不少人的讨论。
有人表示,新租户是一家名叫“八乐居”的餐厅,直接和商场签约把店铺拿走了。
说法二
唐宴迟迟不肯续约
“和Westfield 合约已经满了,业主不肯签约已经搅到上法庭,后来官司输了,何来黑案呢?”
说法三
唐宴欠租
“欠租啊,业主当然有权赶你走了。”
说法四
唐宴本身实力不行
当然,也有不少食客认为,唐宴的关门可能跟本身的服务、价格以及菜品质量有关。
“我总觉得是他们服务差和乱收费吧,毕竟一盘水煮芥蓝22呢。”
22块钱一盘菜也就算了,给的还都是菜心…
很多食客也有同样的感受,表示唐宴的餐品质量大不如前了。
而对于租约的问题,有行业内人士表示,一般商场续租会有一个名为“Option”的续租选择权。
但是悉尼的Westfield是没有这个“Option”的。
并且,Westfield在招商这方面非常严格且强势,除非是世界级别的连锁品牌,那些小商户跟Westfield对上一般都讨不到好处。
最后
究竟是餐厅自己的问题还是商场背刺,
事情的真相恐怕只有当事双方清楚了。
不过一家开了多年的中餐馆关闭,
还是让不少食客感到可惜,
尤其是看着自己曾经熟悉的餐厅一家一家地消失,
真的是非常唏嘘了…
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