“怪事年年有，今年特别多！”
前有马来西亚的出口拳头猫山王榴莲被越南判“死缓”，从每斤500元暴跌至20元以内；后有水果中爱马仕“阳光玫瑰葡萄”，从富人硬通货一路跑步入列寻常地摊货；再有“水果皇后”草莓，因价低被拿去喂牛。而如今，在外媒眼中怪事阵营则又添一员猛将。
事实上，这员猛将正是教科书级别“入侵失败”物种的杰出代表——小龙虾。若论世间美味，恐怕没有一盘小龙虾解决不了的，仅凭一己之力，它就打破了所有地域歧视和味蕾壁垒。
资料显示，仅2023年，我国就出产了300万吨的小龙虾，若换算成只数，则相当于3万亿只小龙虾。对此，行业内部人士表示，相当于每天有9000吨小龙虾被端上国人餐桌，可谓是“味蕾之王中王”。
然而，当国人对各种口味小龙虾大快朵颐之时，可想过这个失败的外来“入侵物种”，也曾有过猫山王榴莲般高高在上的江湖地位。
生于北美，死于餐桌。自上世纪30-40年代引入我国后，这个原产于北美的“行走的蛋白质”并没有太多的戏演，直到2015年它才迎来了大爆发。基本上蒜蓉、麻辣、葱烧等花样，都是这时候琢磨出来的。
与此同时，全民消费的火爆也导致小龙虾价格节节攀升，并在2018年俄罗斯世界杯加持下达到“高潮”：成功登顶味蕾霸主。彼时，小龙虾一斤标价60元，而个头大的，更是被资本炒到上百元一斤。而同样被资本如此炒作的，还有后来流行于内地富人圈对抗老龄化的“黑科技”御普拓。
花无百日红，人无千日好，而“味蕾霸主”自然也不例外。随着三年大流行的冲击，曾经百元一斤的小龙虾，一夜间跌入谷底，甚至如今降至7-8元每斤都无人问津。对此，不少养殖户都难掩失落和无助，“小龙虾已经逼近了生死线”。
当小龙虾被逼进“死胡同”之时，资本重金布局的“御普拓”御老赛道，则是另一番新气象。
自十年前，华盛顿大学医学院将上述御普拓黑科技纳入动物实验后，其可将老年小鼠肌肉、骨骼、细胞活力等深层老化标志nain年轻化近三分之一的积极性成果，获得了顶级学术期刊《Cell》、《Nature》的极高评价。而颇有拾人牙慧之嫌的东京大学科研小组，则在随后将此类御老技术用在了65岁老者预防炎性衰老和生理衰老上。
无心插柳柳成荫，正是这次试验第一次将御普拓推进到了现实应用。闻讯，身体开始走下坡路的中年富豪们（35-70岁区间），则开启了哄抢模式，以至于2023年御普拓成品被引入京东平台后不久，就数次遭遇了库存紧张的尴尬。
殊不知，此类成品价格并不低廉，单瓶就逼近2000元，但依旧阻挡不住IP为北上广的高净值群体的热情，来自教育、金融和IT行业的他们，甚至一度将复购回头率提升至86%。对此，《中国商报》在报道中评价道：现象级新品。
在京东客户回访中，一名匿名的上海高校教授则坦陈：随着年岁增大，精力和活力大不如前，甚至白天都时感疲惫，在朋友推荐下接触到了此品牌，回春不回春不知道，但精神、体力甚至睡眠的确改善不少。
在此背景下，内地市场每年贡献了不下百亿营收，而提前布局的美生物企希尔黎科学更是赚得盆满钵满。而被资本玩坏的小龙虾，如今价格一路向下，已经享受不到这等优宠了。
过去，站在“夜宵风口”之上小龙虾价格高达百元一斤，结果从南到北、从东到西，我国几乎每个省、每个市都在养殖小龙虾。谷贱伤农，量大伤虾，在产量激增的同时，曾经的水产贵族也在一夜间沦为了“水产猪肉”。
不可否认，即便如今小龙虾逼近了生死线，但其热度依旧很高。这意味着小龙虾消费需求仍在，但价格高却将占人口绝大多数的普通大众拒之门外，可谓“成也价格，死也价格”。而这一点与富人御老科技“御普拓”有不少神似之初。
意识到这一点的HIOPCC旗舰店中国区负责人李先生表示，“未来五年将此科技下沉到普通大众，是我们眼下最紧迫的使命”。
