窜稀, 正在成为饮品界的流量密码 | 消费巴士

消费巴士2024-04-22 18:43:07  152

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人类迷惑行为大赏又多了一个。当你在小红书的搜索栏里输入“喝”和“窜稀”,出来的肯定不是让你避雷哪家食品卫生有问题的黑店,而是满屏教你如何找到窜稀神器并成为一名合格的喷射战士。

比如一篇叫《全网最全窜稀大法》帖子,总结了来自一点点和东方树叶的秘方,以及自测的包括西梅制品、火龙果、奇亚籽在内的土办法。类似的还有一点点和“厕所炸弹”的牵手、茶百道和“喷射机”的搭配、以及Blueglass酸奶和“新型泻药”的珠联璧合。

这种看起来很美味,细想想有臭味的内容自有一番广阔天地。话题 “一起来拉屎吧”在小红书的总浏览量为1.24亿,紧随其后的有浏览量9547万的“润肠通便”、浏览量8194万的“拉屎自由”,以及浏览量4970万的“窜稀小妙招”。这些话题下面的常驻嘉宾包括但不限于一点点茶百道奈雪的茶汇源西梅汁Blueglass蜜雪冰城东方树叶……

遥想小时候,妈妈总会说,“不要在外面乱吃东西,不然会拉肚子”。那现在大家都成了苦命社畜,是听妈妈的话不管用了,还是拉肚子这事儿性质变了,怎么和它相关的词,就成卖更多货的流量密码了?

01

管不管用是其次,流量才是最重要

忍不住关注窜稀,还得从打工人的苦说起。一份媒体调查中,“肠胃不适、久坐便秘”超过“疲劳倦怠、精神不济”和“情绪低落、忧郁烦躁”,成了上班族看不见的10大健康问题之首。“便秘”在小红书的话题热度上和“脱发掉发”一样,成了打工人心中的一根刺。

一项流行病学综述表示,至少有一成亚洲成年人都存在不同表现形式的便秘症状,困扰中国人最多身体症状就是排便频率低,占所有症状的98.4%。

有医生指出,青壮年人的便秘,往往源于作息和吃饭不规律、压力大、久坐等等,这些精准踩在了上班族的每一个点上,再加上打工人老吃外卖,而外卖又多为碳水缺少果蔬膳食纤维、以及不得不加大用油量来确保食物在运输过程中的色泽,让便秘不知不觉连点成线、积攒成疾,也让窜稀成了硬需求。

除了生理上的痛,窜稀神器的爆火更应该归因于心理上的自我救赎。

上海的A小姐头一天刚决定要发愤图强瘦回18岁,第二天就忍不住诱惑吃了一对炸鸡翅两个肉松小贝和三个半熟芝士。

沈阳的B先生刚跟媳妇保证三个月把小肚腩消下去,晚上就被哥几个拉出去半推半就地狂炫烤肉串烤肉筋烤馒头片和四瓶啤酒。

北京的C女士在“管住嘴”这件事上一向克制,但无奈今天有领导让和客户一起吃饭,明天有HR姐姐说晚上不和大伙儿聚餐太不合群。

小D倒真是瘦了不少,但从上海回了南宁,所有在白人饭黄人饭面前的控制,在广西嗦粉面前都烟消云散。

于是,他们选择了在网上搜罗各种窜稀饮品偏方,放纵一次喝一次,上秤不满意一次再喝一次。需要敲黑板划重点的是,不管是“噗噗水”还是“刮油利器”,在这群人眼里都是“大餐救星”而不是“减肥救星”。最后瘦没瘦下来、瘦多少都不重要,重要的是吃太多了太罪恶了必须找法子排解,法子找了照做了,就等于在减肥玄学里求了个心安理得。

需求是有痛点的,解决痛点的人是受关注的。“全网最全窜稀大法”“窜稀神水合辑”“便秘人救星”这种点赞量动辄上千上万的,都是因为发现了窜稀新大陆,给那些希望生理和心理总有一个得到救赎的人带去了(微弱的)曙光。最终喝下去的东西有没有效果已经没多重要,重要的是把那些有窜稀需求的人吸引来看了,这波流量就有了。

再不济,也能提供一些情绪价值。毕竟对内容生产者来说,不管是是便秘的痛还是窜稀的苦,都可以包装成打工人带着窘迫又自强不息的自黑素材,能在网上收获一波自带“哈哈哈”的转评赞,就算选题成功了大半。要是能像神农尝百草一样把所有窜稀产品窜稀组合都尝试一遍,那也就像生腌一样提供了让人又想试又不敢试的猎奇价值。

而不管是即饮饮料还是现制茶饮,市场已经卷出新高度,卷新品、卷联名、卷哪家店员更会抖机灵,说到底全得靠消费者的讨论度赏饭吃,既然如此,不如就去卷卷谁能在窜稀神器这个经久不衰的话题上蹭出新高度。

02

窜得争奇斗艳,卖得滔滔不绝

如果要捋捋饮料行业对润肠通便这个痛点的把握,那大概可以分为几个阶段。

古早期,医生/药品挑大梁。这时人们对窜稀或者说通便的需求,还处于真要解决病态生理状况的阶段,国产开塞露和日本小粉丸这种药品算是解决方案里的头牌,偶尔流传出 “火龙果助便法”“香蕉助便法”,也会冠以“医院朋友给的小妙招”的说法。

萌芽期,养生博主给建议。在这阶段,是不是真的在噗噗上有难言之隐已经不重要了,重要的是养生博主说,早上起来清清肠胃更有利于身体健康,于是空腹喝蜂蜜水/黑咖啡/青汁的说法,成了健康生活方式的一种。

和后面的各种变异体比起来,青汁还是太克制了。

蓄力期,品牌下场搞暗示。2021年,奈雪的茶推出霸气玉油柑,这种南方水果有治疗消化不良的功效,奈雪用它主打“刮油降火”,不但自己成了第一波给产品助便“打明牌”的品牌之一,霸气玉油柑推出后最高销量占比还一度超过25%。

同年,汇源果汁推出主打“快乐噗噗”的NFC西梅汁并吸粉至今。在汇源果汁的天猫旗舰店,200ml*12盒的普通果汁标价54.9元,而广告语为“‘噗’出烦恼,‘畅’享轻松”的NFC西梅汁,200ml*12盒售价为115.9元。在汇源天旗店,这款西梅汁一共有6万+人付款,还是该店果蔬汁收藏第1名和热销榜第6名。在汇源之后,U100、山姆也分别推出了自己让人“畅享”的西梅汁。

爆发期:品牌&草根自创群魔乱舞。自从大家把小红书当新一代百度来用以后,通便就和饮料锁死了。Blueglass无疑是最癫的一个,即使是在喜茶和奈雪的茶都不得不降价来迎合市场的时候,有45元和49元两档售价的“小蛮腰Buff9”也是年轻人的心头好。

一杯酸奶400-600大卡、相当于炫两三碗米饭的热量不重要,重要的是标签上的“温馨提示‘畅’”“每杯含5000亿活性益生菌”“劝你别试”这些让人情不自禁跃跃欲试的白纸黑字,以及社交网络上关于它的传说,比如有去相亲之前喝了一杯小蛮腰结果全场崩盘的,还有喝了一天拉五次瘦了三斤的。

大多数茶饮倒是没有Blueglass那么“明目张胆”,但当Po主推荐一点点、茶百道的一些单品时,提一嘴“内部员工强推”“店员说”“业内人亲测”,那就是妥妥握住了流量密码。

和拉肚子强捆绑也不是没有翻车的。今年3月,一款东方甄选、疯狂小杨哥、贾乃亮都带货过的进口西梅汁被爆出了真的含有泻药成分,结果是被海关总署点名,并撤销了该企业的在华注册资格,海关还呼吁大家停止使用、找原渠道退款。

但对品牌和营销号来说,抓住流量才是更重要的。毕竟对于苦便秘就久已的打工人来说,他们心里的OS可能是——“我掌控不了职场,还不能掌控自己的肠胃吗?何况,好像喝起来味道还不错诶!”

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