他44岁身家过亿, 花几百万给员工买衣服, 如今负债累累无人理会

漫悠人间2024-04-16 19:17:00  114

本文内信源来自官方媒体,但为提升文章可读性,细节可能存在润色,请理智阅读,仅供参考!

曾经,谭长安创立的谭鱼头在业内混的可谓是风生水起,就连被誉为“火锅一哥”的海底捞在它面前都是“小弟”。

巅峰时期,谭鱼头公司的资产上百亿,门店遍布大江南北,连带着创始人谭长安的身价也水涨船高,以20亿的身价位列胡润排行榜第三名,这一年他44岁。

然而,现如今海底捞依旧是风生水起,但谭鱼头却销声匿迹,谭长安也背负巨债,窘迫的时候包包中一分钱也没有。

谭长安为何四年时间输光百亿?现在的他又怎样呢?

曾经是百亿帝国

餐饮界一直都是一个非常火热的行业,无论时代如何变化,食永远大于天。

烧烤、火锅、炒菜都备受大家的喜爱,而在火锅界如日中天的餐饮有海底捞、小龙坎等等,殊不知在它们还是一个业内大咖,那就是曾经餐饮界巨头——谭鱼头。

谭鱼头巅峰时期员工上万,资产百亿,门店更是遍布祖国的大江南北,更值得一说,谭鱼头还是将火锅带出国门,业内人称:“中国火锅界的师范学院”。

而谭鱼头能够有如此名气与它的创业者谭长安有着密不可分的关系。

古人有一句古话,三十年河西,三十年河东,现在的谭鱼头已经落幕,就连商标也被卖了。

曾经的风光无限,到现在的落幕收场,谭鱼头失败的原因也少不了谭长安的决策。

他究竟是做什么?短短4年的时间,让自己从一个成功人士,成为一个负债累累的“老赖”。

命运多舛

1963年,谭长安出生于四川平昌的一个小山村中,由于家境过于贫寒,经常都是饥一顿饱一顿,可以说他的童年大多数都是在饥饿中度过。

吃不饱穿不暖,就连上学也是奢侈的一件事情,好不容易等到上学年龄,偏偏家中也没有多少钱供他读书,再加上每天吃不饱,从而导致他也无心学习。

刚上初中的谭长安为了生计就跟着大人一起做一些小生意,做一些零零散散的活从而贴补家用,但即便是这样,家中还是无米下炊,好在相对于之前的情况要好很多。

奈何这种情况还是治标不治本,直到无意间听街上的人说当兵可以解决自己的温饱问题,他便也动了参军的想法。

回去后,谭长安立即将这个想法告知母亲,但却遭到母亲的反对,要知道他们那个年代表面看上去和平,背后仍旧是动荡不安,所以母亲的担心并不是没有道理。

奈何,谭长安已经下定决心,最终说服母亲,成为一名真正的军人。

1980年,谭长安正式入伍,用了18年的时间才转业, 但这几年中,真的如母亲担心的一样,他参加过战争,在枪林弹雨的战场中下来的。

20世纪70年代中叶,越南结束抗美战争,实现国家统一后,将中国视为“头号敌人”,为此我国也就对越自卫反击战,国际上也就称之为中越战争。

恰逢谭长安一腔热血,便奋不顾身冲向战场,出发时,他甚至将自己的生死置之事外,并将战死在沙场上面为荣。

值得庆幸的是,谭长安最终活着下了战场,还立下了不少功绩,退伍后他便被分配到云南做了一名通讯员,这次期间他还重新接受了教育,一边学习当时最流行的计算机,还一边学习英语。

当时很多人都觉的这件事情很难实现,重拾课本本身的难度是非常大,还要学习一门外国的语言,更是难上加难,好在,谭长安啃下这个硬骨头。

而这也冥冥之中指引他将来的事业。

或许曾经在鬼门关走过一遭的人,生死之外什么事情都是浮云,凭借着坚定的毅力,他硬啃下这两门科目,还是超额完成。

后来,谭长安便决定转业,想要看一看外面的世界,之后还十分顺利应聘到四川一家航空公司,然而,不过仅仅是一个多月的时间,他就决定创业。

贸然辞职对于谭长安来说是一个非常大的挑战,他的大半个时光都是在部队里面待的,现在要做生意谈何容易,可以说就是一个“小白”。

只能说初生牛犊不怕死,谭长安拿着不多的积蓄卡开始做起了汽车租赁的生意,虽说是第一次创业,好在经过一段时间的折腾,也能看见微薄的收入。

本以为这样的生活会幸福的生活下去,谁知道因为一个小小的聚餐居然改变了他的后半生。

谭长安收工后和朋友一起来到四川一家鱼火锅吃饭,由于很长时间没有吃鱼,感觉非常亲切,然而,正在大家吃的火热时,他发现一个奇怪的现象。

那就是鱼火锅里面的新鲜更入味的鱼头居然不见了,而这些鱼头却被做成了另外一道菜剁椒鱼头这样一来,火锅中的鱼便被分身,成为两个部分。

正是这无意间的发现,谭长安做出了一个十分大胆的决定,那就是开一家鱼头火锅,雷厉风行的他拿着转业费和从朋友那借的钱开启了第一家“谭鱼头”火锅。

想要在饮食界有一席之地,必须要有拿出手的东西,为此谭长安做出了很长时间的调研,请教了很多当地的厨师,从而研发出一套具有四川特色的“谭鱼头”。

谭鱼头火锅中的辣椒是用四川省特定环境,海拔高度500米左右,此辣椒含有丰富的维生素,另外制作谭鱼头还有一个关键环节,那就是调汤。

或许正是这种独创秘方,让谭鱼头火锅在短短几年时间不仅开遍了成都百花潭的大街小巷,还独占整个成都,以及全国上下。

成都的这个城市火锅店遍地都是,想要在这里占据一席之地,肯定是有一定秘诀,那就是谭长安的坚持使用一次性清油锅底,当年被爆出地沟油之后,很多网友对饮食非常在乎。

因此,谭长安抓住这个时机,不仅清锅,还将厨房的玻璃拆掉换掉透明玻璃,如此受到观众的认可。

成立十年的时间内,谭鱼头在全国拥有89家连锁店,营业额更实在2000年突破3亿,后来还走出国门,在新加坡和曼哈顿分别开了分店。

如此,谭长安的身价也水涨船高,登上胡润餐饮富豪榜,身价20亿,有钱的他也没有吝啬,相反还对自己的员工非常好,花百万给员工买衣服。

有时候人生就是这样,命中有时终须有,命中没有不强求,本想要再上一层楼的谭长安,决定将谭鱼头上市,于是在香港成立了香港谭鱼头集团控股有限公司。

谁也没有想到这个决定直接让上亿的公司直接走到末端,谭长安当时给一家香港风投签订对赌协议,要求谭鱼头在三年之内必须盈利上市,但风投公司并没有按照签约的要求给2000万美元,而是给了500万美元。

此刻箭在弦上不得不发,谭长安只能硬着头皮开始筹备,装修,投资等等,很快巨大的窟窿就出现了,更值得一说,他因为压力大,往返香港和澳门之前,虽说明面上赢了,但据说澳门某追债网还将他放在网上,追讨2000万。

紧接着,银行这边又无法贷款,对赌协议也没有完成,餐饮帝国最终崩塌,最终谭鱼拥有的49个商标,以100万起拍,最终以1510万元成交。

最终,谭长安的公司以倒闭结尾。

后来,谭长安在短视频中分享自己的生活经历,好在他的心态非常好,并没有气馁,就算是没有人帮忙,仍旧是笑来面对。

对于他是否能够“重生”,只能交给时间。

参考资料

红星资本专访《谭长安》

转载此文是出于传递更多信息目的。若来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请与本站联系,我们将及时更正、删除、谢谢。
https://www.414w.com/read/241521.html
0
随机主题
山东首富杀入新能源汽车领域, 魏桥集团誓要打造山东汽车品牌三国杀:这才是真正的毒绣,以前我们都错了法中有情, 让家有爱, 杭州金牌律师走进浙江省女子监狱现场调解十年磨一剑 《上古卷轴Online》被赞3A佳作以闪亮五星红旗驻少年信仰高地 育才学校举行爱国主义教育活动技能培训、人才招聘, 延庆区人社服务助村民端稳“长城饭碗”爱德华兹: 欧文果然名不虚传, 后悔没听詹姆斯给我的2个建议耶伦访欧号召欧盟团结美国: 联合起来对抗中国, 否则大家都危险了彩!彩!彩!荣耀magic6保时捷pk华为pura70ultra!塞拉利昂总统出席中铁十局唐克里里铁矿项目主体竣工仪式俄罗斯别尔哥罗德市传出多次爆炸声,此前已发布导弹警报有了“福建舰”后,中国还需要几艘航母,才能战胜美国海军?cos 从零开始的异世界生活 爱蜜莉雅Sensor Tower: 4月全球热门移动游戏收入TOP10出炉 Scopely《Monopoly GO! 》蝉联冠军汽车工业进入新时代, 日产逍客开始大降价, 还值得入手吗?交警:如果连“锯齿车道”都不认识,千万别开车,弄明白了再上路底盘革新之作——问界新M7 Max焕新版即将正式上市最佳阵容出炉:詹姆斯创纪录,三人受益,谁是最大遗珠?求新、求变的《梦幻西游》追求的是有血有肉的角色!欧盟的建设在三月份按月下降了0.1%独行侠被狼队压制! 欧文24+1东契奇6中1, 华子13+8, 李凯尔大爆发
最新回复(0)