毕京津
拓展农业多种功能，挖掘乡村多元价值，把资源优势转化为发展优势，打造更多特色产业，必能让农业更强、农村更美、农民更富
春日融融，阳光和煦。走进太康县大许寨镇水润君赵食用菌产业园，只见一排排菌棒上绽放出金灿灿的“黄金花”，食用菌包摆放、划口、分装、入库等工序有条不紊地进行着；在项城市张吴楼村，百亩艾草种植基地绿意盎然，一旁的加工车间里机器轰鸣，工人们忙着将艾条、养生垫、泡脚药包等产品打包装箱……河南省周口市打好特色产业牌，让乡村全面振兴画卷不断铺展。
党的二十大报告提出：“发展乡村特色产业，拓宽农民增收致富渠道。”河南是产粮大省、畜牧业大省、经济作物大省。如何以产业富民强村，考验着各地推动发展的能力。周口发展乡村特色产业，目前已有国家级“一村一品”示范村镇10余个。以辣椒生产加工闻名的扶沟县于营村，花生育种上具有显著优势的淮阳区刘振屯镇，花卉苗木远近闻名的太康县李麦村，在各自领域成为“单打冠军”。发展乡村特色产业，逐渐成为当地调整产业结构、带动增收致富、推动乡村全面振兴的重要抓手。
迈向产业振兴，首先要找准特色。太康县君赵村10多年前开始种植平菇。用于制作菌包的玉米芯在当地随处可见，村民再掺上菌种等就可以在家自制菌包，加上有农技人员支持，投入低收益好。如今，一座座大棚在村里拔地而起。综合考虑资源禀赋、区位优势、产业基础等因素，选择适合当地发展的主导产品，有助于克服小农户分散经营的不足，提升专业化水平，形成差异化发展优势。如果“千村一面”，简单照搬外地经验，就容易导致“一窝蜂”发展、同质化竞争。
提升质效，实现从特色产品到特色产业的升级。扶沟县杨村岗村是当地有名的“西蓝花村”，但西蓝花保鲜期短，一旦滞销就会造成严重损失。去年，村里新建了冷库和制冰厂，同时加强物流配套保障，便利了蔬菜冷藏运输。村党支部书记刘志愿挺自豪：“我们的西蓝花保鲜又保价。”发展特色产业，应当做好强链、补链、延链工作。从优化销售、仓储、运输等环节，打通供应链，到培育精深加工产业，延长产业链，再到打造品牌、注册商标，提升价值链，不断修炼“内功”，才能助力特色产业提档升级，为产业振兴夯基固本。
汇聚合力，想办法扩规模、提品质。比如，有的地方打造“一村一品”，有的地方则聚焦“一镇一特”。在河南，从年产值超15亿元的汝阳红薯，到成为国家地理标志产品的西峡猕猴桃，相关产业无不依托于一个个村庄、乡镇的同向发力、相互配合。“一村一品”不等于村村不同，更不能刻意求异。在条件具备的前提下，推动规模化、集群化发展，有利于特色产业由“小而美”向“大而强”跃升。
加强规划引导、村企合作和能人带动，提升乡村特色产业的市场竞争力和抗风险能力。张吴楼村艾草产业由初加工向深加工转变，离不开镇政府的引导扶持；君赵村从平菇种植村发展为食用菌产业村，得益于农业科技公司的带动引领。整合资源，引入以龙头企业、农民专业合作社、家庭农场、农业产业化联合体为代表的新型农业经营主体，能够推动生产更专业、经营更规范、管理更科学。
中部要崛起，乡村必振兴。拓展农业多种功能，挖掘乡村多元价值，把资源优势转化为发展优势，打造更多特色产业，必能让农业更强、农村更美、农民更富。
(作者为本报河南分社记者)
《人民日报》(2024年04月15日07版)
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