央广网日照4月9日消息(记者 刘博伦)近日,日照市任家台码头上熙熙攘攘,一派繁忙景象。一艘艘渔船满载海鲜靠泊,码头吊机从船上卸下牡蛎、扇贝、海虹等海鲜,渔民们忙着卸货、分装、清洗、打包……冲刷洗净的海鲜有的直接在码头的海鲜市场里售卖,有的会通过快递物流销往全国各地。
码头上,装满海鲜的养殖笼被吊车从渔船上卸下(央广网记者 刘博伦 摄)
养殖户彭向强一早就拉了满满一船海虹来到码头上,“今年水温比较适宜海虹生长,海虹个头也比较大,加上今年养海虹的人少,价格比去年高不少,能卖到1.8元左右一斤。”彭向强告诉记者。
码头工人对养殖笼进行分拣搬运(央广网记者 刘博伦 摄)
据了解,日照市近年来坚定走绿色低碳高质量发展道路,不断优化海洋生态环境,养殖水体逐年向好,产出的贝壳类海鲜凭借鲜美的味道和爽滑的口感,市场需求量不断提升。不少本地市民与外地游客都会直接到码头批发海鲜,量大实惠还新鲜。
大量贝类海鲜等待着加工处理(央广网记者 刘博伦 摄)
“任家台村的养殖区属于一类养殖区,养殖的贝类可以生吃。村里养殖户不断积累养殖经验、更新养殖技术,养殖规模越来越大,我们这个海域实际养殖面积超过10万亩,产量三千万斤。”卧龙山街道任家台村党支部书记王者亮向记者介绍,养殖户在每年的4月20日前后投苗,12月底就开始收苗。“还有一茬苗是10月份投,它们会被放进笼里生长,这一茬到今年七八月份旅游旺季的时候最为成熟,那个时候游客来日照旅游就能吃到质量最好的海鲜。”
顾客一边挑选海鲜一边与老板砍价(央广网记者 刘博伦 摄)
离开码头前沿的作业区,记者进入热闹的海鲜市场。“刚出海的海虹怎么卖”“螃蟹给抹个零呗”……鲅鱼、带鱼、海虾、螃蟹、海螺……琳琅满目的海产品摆放在摊位上供顾客选择,让人眼花缭乱。
新鲜的贝类海鲜静静地“躺”在货架上供顾客挑选(央广网记者 刘博伦 摄)
“这些干货海鲜都可以免费抽真空,40元一斤,给您抹个零再送您两只大虾好了。”海鲜摊摊主洪先生正在向记者展示着自己的“生意经”,“我给顾客抹个零、送点小礼物,我不亏本,他也高兴,下次还来我这买,我也能多卖货,他高兴我也高兴,多好。”
外地顾客往往会采购很多干货海鲜带回家(央广网记者 刘博伦 摄)
“这里的海鲜既新鲜又便宜,周末就从泰安出发来这里买海鲜,现在这扇贝10元一斤,贝肉饱满,海蟹也都带着黄,65元一斤很不错的。”外地顾客安淑贤一边挑着螃蟹一边说。市场里的顾客大多也提着各种海产品,满载而归。
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