《汉匠》丨杨利华: “小辣椒”成就“大产业”

杨利华，被誉为襄州的“辣椒大王”，从小辣椒身上发现无限商机，以其先进的农业技艺带领村民共同致富。

2008年，20岁的杨利华参军入伍，2010年退役。其间，他连续两年被评为优秀士兵、获得5次嘉奖。

2017年，杨利华创办了汉江绿谷辣椒种植专业合作社，他投资80余万元，购买农业机械设备、建设育苗大棚，计划带动乡亲们发展辣椒产业。种惯了水稻、小麦的乡亲们犹豫不决，杨利华便拿出所有积蓄流转了260亩土地种植辣椒。当年辣椒喜获丰收，市场行情也好，为杨利华带来了可观的经济效益。

乡亲们看到辣椒是其他农作物收入的2至3倍，纷纷表示愿意种植辣椒。2019年，杨利华通过种植辣椒帮助26户村民实现脱贫。

2020年，杨利华申报专利11项，申报市级科研项目1项，创建了完整的辣椒产业链。凭借科学种植、产业化经营和智能化升级，利用5年时间，在全国6省20县（市、区）30个乡镇种植“襄湘辣”辣椒1.5万亩，平均每亩产值6000多元，直接带动就业1401人，间接带动就业3万余人。在第七届中国国际“互联网＋”大学生创新创业大赛湖北省复赛中，杨利华夺得金奖，入选教育部“闪亮的日子青春该有的模样”典型案例。在2021年11月举办的湖北省第二届“军创杯”退役军人创业创新大赛中，襄湘辣（襄阳）农业科技有限公司荣获农业赛道一等奖。

杨利华把“小辣椒”做成了“大产业”，成立了汉江流域辣椒产业研究院，推动辣椒育苗走向高产化、智能化、专利化。将一粒小小的辣椒种子种出了火红的希望，以汉匠精神，传承匠心之美。