“我们平时都爱来这里吃饭,实惠可口,还非常方便。”10月22日,在云阳县,一些年轻的创业者在青年公社食堂用餐,这早已成为他们常来的地方,不仅降低他们的创业成本,还减轻了生活压力。
去年以来,共青团云阳县委和云阳县商务委结合商圈潮街现有基础,联合建设青年公社食堂。在城中城商圈万家驿超市,名为万家驿公社食堂推出“9元午餐管饱”套餐,满足顾客的味蕾需求,也提供便利。这家青年公社食堂,是为云阳城中城商圈潮街创业青年量身打造的“管饱食堂”,帮助解决了创业青年自己带饭不便、饭店点饭成本高等问题,得到了不少创业青年的肯定。商圈创业青年邹平说:“店门口开了公社食堂后,我们吃饭方便又省时,还能兼顾看店,确实解决了很多难题。”
去年5月17日,在云阳县故陵镇养老服务中心内,“幸福食堂”上线,厨师们为老人精心烹制软乎的饭菜,在那之后的每月“1、4、7”的赶集日,故陵镇免费为80岁以上的老人提供营养午餐。故陵镇相关工作人员介绍,镇里留守老人较多,老人来赶集路途遥远,赶完集再回家做饭很不便,所以故陵镇党委政府牵头建立“幸福食堂”,希望“幸福食堂”为老人送上温暖和关爱,也在当地进一步弘扬爱老敬老的文明风尚。
在云阳县,拒绝餐饮浪费、文明节俭的氛围越来越浓。近年来,云阳县坚持问题导向,在破“餐饮浪费”,立“节俭新约”方面,创新工作法,纵深推进“春风满巴渝”社会风气提升,推动形成文明节俭的良好风尚。
在“宣”中出硬招——云阳县制定《深化“吃得文明”践行“光盘行动”》等文件,在党政机关和企事业单位开展“光盘行动?我带头”、学校开展“光盘行动?我争先”、家庭开展“光盘行动?我践行”等主题活动,通过邀请外卖骑手和餐饮企业录制微视频、摆放张贴宣传标识等方式,营造“浪费可耻、节约为荣”的浓厚氛围。
在“行”中出新招——云阳县试点建设“新风食堂”,为留守孤寡老人提供免费午餐,完善酒席办理配套设施,推行积分改革,对在“新风食堂”办理酒席的群众给予分值奖励,提高使用效率,降低群众办事成本。整合城中城商圈资源,打造青年公社食堂,将附近超市当天新鲜蔬菜用作菜品原料,着力降低成本,推出“9元管饱”套餐,日均接待顾客超500人。
在“管”中出实招——云阳县引导餐饮企业在菜单、店铺设置“适量点餐、反对浪费”提示语,推行“半份菜”“小份菜”等服务项目,主动提供打包餐具,开展“光盘行动”优惠活动,对打包、光盘的顾客赠送代金券,培养广大市民勤俭节约、反对浪费的良好习惯。要求入网餐饮企业在平台页面明确食品分量、规格、建议消费人数等信息,提示消费者适量点餐。
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