上周重庆猪肉价格下降 预判后期或继续下跌

上游新闻2024-10-11 09:48:08  63

10月11日,市商务发布重庆市主要生活必需品一周价格监测情况。据监测数据显示,上周(2024年9月30日至10月6日),重庆蔬菜、蛋禽价格上涨,猪肉价格下降,粮油价格总体稳定。

猪肉价格微幅下降

由于当前进入生猪供应释放期,养殖端出栏压力增加,供应增多,加之猪肉节日消费提振不及预期,市场备货意愿一般,猪肉价格微幅下降。

据监测,上周白条猪批发价为23.84元/公斤,周环比下降0.2%;后腿肉批发价为33.75元/公斤,周环比下降2.2%;上周农贸市场后腿肉零售价为29.61元/公斤,周环比下降0.4%;超市后腿肉零售价为33.5元/公斤,周环比下降0.9%。

随着节后猪肉消费需求回落,叠加养殖端出栏情绪增强,猪肉供应增多,预判后期猪肉价格或继续下跌。

蔬菜价格小幅上涨

国庆假期外出餐饮消费增加,蔬菜消费需求上升,加之9月受冷空气、台风等不利天气影响,部分蔬菜主产省份蔬菜品种衔接不畅,采收、运输成本较高,蔬菜供应相对偏紧,蔬菜价格小幅上涨。

据监测,上周30种蔬菜批发价“15涨13降2持平”,均价为5.89元/公斤,周环比上涨1%。其中,圆白菜、芹菜、生菜批发价分别为2.74元/公斤、6.48元/公斤、5.64元/公斤,分别以20.2%、8.7%、7.6%的涨幅领涨。30种蔬菜农贸市场零售价“21涨7降2持平”,均价为8.1元/公斤,周环比上涨1.1%。其中,豆角、白萝卜、芹菜农贸市场零售价分别为8.69元/公斤、3.36元/公斤、8.34元/公斤,分别以7.7%、4.7%、3.9%的涨幅领涨。

10月份,由于全国大部地区气温较常年同期偏高,生产条件向好,蔬菜供应或相对较多,同时由于重庆天气转凉,蔬菜运输和损耗下降,运输成本降低,预判后期蔬菜价格或逐步回落。

蛋禽价格以涨为主

由于国庆假期,蛋禽消费需求增加,加之各环节库存相对不多,养殖端对市场信心较为充足,蛋禽价格以涨为主。

据监测,上周鸡蛋批发价为11.18元/公斤,周环比上涨1.1%;超市鸡蛋零售价为13.12元/公斤,周环比上涨3.5%;农贸市场鸡蛋零售价为13.94元/公斤,周环比下降1.6%。白条鸡批发价为21.53元/公斤,周环比上涨1.7%;超市白条鸡零售价为29.15元/公斤,周环比下降0.3%;农贸市场白条鸡零售价为25.77元/公斤,周环比上涨0.2%。

随着天气转凉,蛋鸡产蛋率增加,鸡蛋供应增多,加之节后蛋禽消费需求下降,预判后期蛋禽价格止涨回落。

粮油价格总体稳定

重庆商超粮油供应充足,品类丰富,市场购销有序,粮油价格总体稳定。

据监测,上周粮食零售均价为5.9元/公斤,周环比持平。其中,大米零售价为6.38元/公斤,周环比上涨0.2%;面粉零售价为5.42元/公斤,周环比下降0.2%。上周桶装食用油零售均价为19.38元/升,周环比上涨0.2%。其中,豆油零售价为13.92元/升,周环比下降0.5%;花生油、菜籽油、调和油零售价分别为28.74元/升、18.35元/升、16.49元/升,周环比分别上涨0.5%、0.1%、0.2%。

重庆粮油供应宽松,粮油消费需求随着节后惯性回落,预判后期粮油价格稳中偏弱运行。

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