参考消息网9月22日报道据法新社9月20日报道,20日公布的数据显示,韩国遭遇前所未有的热浪,导致白菜价格上涨,这种用于制作著名的韩国泡菜的蔬菜价格同比大幅上涨近70%。
国营的韩国农水产食品流通公社公布的数据显示,19日,一颗白菜的价格达到9337韩元(约合7.02美元),比去年同期上涨69.1%。白菜是泡菜的主要原料。泡菜是韩国著名的辛辣发酵食品,许多韩国人每天都吃。
专家说,夏季气温上升导致供应不稳定,尤其是偏好凉爽气候的高地白菜。
韩国国家农作物科学研究所的病毒学家李永圭(音)说:“此外,气候变化改变了土壤病害暴发的模式。”
他告诉法新社记者:“例如,导致白菜枯萎的根腐病等土传真菌病正在蔓延。”
李永圭说,还有报道说,秧苗因极端高温而死亡,或因强烈光照而枯黄。
本月,韩国乡村发展厅成立了一个专门的研究机构,以解决高地白菜供应不稳定的问题。
该机构警告说,如果不采取措施应对气候变化,到2090年,韩国可能不会再有适合种植夏季白菜的地区。
韩国气象机构本月早些时候说,今年该国遭遇了半个世纪前有关记录开始以来的最高夏季平均气温,比历史平均温度高出近2摄氏度。(编译/朱捷)
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