??2024年上半年,现制饮品市场创新活跃,96个代表性品牌推出1,150款新品。消费者对新品接受度高,尤其是Z世代和女性群体。市场呈现八大创新趋势,包括健康原料、新中式文化、食材创新组合等。
??现制饮品市场规模持续增长,茶饮和咖饮市场规模预计分别突破1,700亿元和1,100亿元。
??消费者对新品尝试意愿强烈,其中22.2%经常尝试,55.6%偶尔尝试,女性和Z世代是主力军。
??拿铁和水果茶是高潜力新品类型,消费者偏好程度和创新频
?? 相关报告:2024现制饮品创新趋势研究报告
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