北京商报讯（记者刘一博冯若男）9月14日，由北京酒类流通行业协会、北京烹饪协会和北京商报社共同主办的2024酒业文化论坛暨酒企出海“新样本”创新论坛在京举办。
作为2024年中国国际服务贸易交易会系列会议，此次论坛以“新文化、新思路、新策略酒企出海破局之道”为主题，通过跨界B端资源谋求共赢，展现C端视角谋求认同，从而找到国内酒企出海新通路。
论坛现场，水井坊首席公共关系事务官洪宗华表示，白酒出海体量整体较小，目前存在的挑战主要集中于消费场景差异。白酒产品主要是佐餐用酒，但其他国家部分烈酒主要在酒吧场景中饮用。这个问题背后的底层逻辑仍在于文化。
面对酒企文化出海过程中所面临较大挑战，洪宗华进一步指出，要集中打造中国白酒品牌，将中国白酒品牌放在中国文化中，作为其中一个元素去讲中国故事。而在这个过程中，重要的抓手之一是要立足于优质产区讲好白酒产区文化故事，并推动白酒产区标准化。此外，白酒特殊具有一定特殊性，是与时间做朋友的行业。因此，在布局国际市场时，酒企也需要一个战略定力，抱着和时间做朋友的心态。
“我们很有信心，随国力不断提升，将把水井坊品牌打造成为蕴含中国文化的国际白酒。”洪宗华表示。
