高端产品:
飞天茅台:
在国内最受欢迎的白酒里面,飞天茅台排第一应该毋庸置疑吧!自2008年飞天茅台的终端零售价超过五粮液普五以来,这些年飞天茅台的价格飞涨,虽然指导价是1499,但实际零售价往往翻倍,即便是今年价格下跌,也没有跌破2000元。
飞天茅台不仅受一些有钱人的喜爱,而且还受很多投资者喜爱,过度的炒作已经让飞天茅台丧失了酒的本质,更像是一款金融产品。2023年,飞天茅台的销售额超过了1000亿,是全国唯一一款销售额在千亿的核心大单品。
五粮液普五:
五粮液普五全称是五粮液普通版,2019年五粮液普五更新换代到第八代。九十年代一直到2008年左右,五粮液普五都是当时销量最高的高端产品。在五粮液的产品体系中,只有高端产品才采用GB/T22211,其他系列酒均采用国标。
据统计,2023年五粮液普五的销售额在500亿以上,五粮液股份公司一半以上的营收来源于普五。普五也被誉为千元价格带的守门员,只要普五不涨价,在千元以上的产品实际成交价就上不去(茅台除外)。
曾经国窖1573试图在定价上反超普五,结果业绩出现了大幅度下滑,后来不得已又把价格降了下去。
国窖1573:
在上世纪九十年代,其实泸州老窖最早是主张走平价路线的,所以就没有推出什么像样的高端产品。直到1998年之后,白酒行业进入调整时期,泸州老窖痛定思痛终于在2001年推出了国窖1573。
当时与他同其的还有全兴的水井坊、沱牌的舍得,稍晚一些的还有郎酒的青花郎。在国窖1573推出之后的短短几年时间里,国窖1573就实现了对水晶剑的反超,将高端白酒的格局由“茅五剑”改写为“茅五泸”。
国窖1573作为泸州老窖的核心大单品,曾一度占据泸州老窖75%左右的销售额。2023年,国窖1573的整体销售额接近200亿,约占泸州老窖全年营收的60%,牢牢占据着高端白酒前三甲的地位。
茅台1935:
茅台1935是茅台股份公司于2022年1月18号发布的新品,它的前身为遵义1935。遵义1935最初只是作为遵义官方和茅台集团的招待用酒,不在市场上公开售卖,但仍有少量产品流入市场。
2020年7月,茅台官方发布消息对遵义1935停产。不过在2021年的时候,就有各种途径不断透露出茅台将要推出“茅台1935”的消息。此时正值酱香热,酱酒的炒作很严重。
茅台1935的指导价为1188元/瓶,上市后曾炒作到了1800元,并在多个省区出现卖断货现象,后来价格回归理性。2023年,茅台1935的销售额突破百亿。到了今年,茅台1935的价格持续下跌,一度跌破700元/瓶。
次高端产品:
水晶剑南春:
水晶剑南春被誉为次高端价格带的王者。八十年代末,国家放开了对白酒行业的定价权,以茅五剑为首的名酒积极提价占领高端市场。在国窖1573诞生之前,水晶剑稳坐高端白酒前三。
进入新世纪后,水晶剑的提价变慢,价格被国窖1573反超,但在销量和销售额上仍然要高于国窖1573。早在2021年的时候,剑南春的营收在200亿附近,其中水晶剑南春就达到了约150亿。这个时候,水晶剑虽然在档次上落后于国窖1573,但是在整体销售额上仍然略高于国窖1573。
2023年,剑南春未发布具体的业绩情况,行业预估水晶剑的销售额在165亿左右,已经不及国窖1573。2024年,水晶剑的原料加入了大麦,不再是五粮生产,而是变成了跟舍得一样的六粮。
青花汾20:
青花汾系列也是后起之秀,是汾酒股份公司在2004年推出的中高端系列产品。相比较剑南春、梦之蓝、水井坊、智慧舍得等差不多档次的产品,青花汾20几乎是在2017年之后才开始崭露头角。
汾酒也尝试布局高端领域,推出了青花汾30和青花汾50等,但收效甚微。汾酒在各个档次基本上都有比较能打的产品,这就导致青花汾系列要想在汾酒产品中占据绝对的营收是很困难的。
2023年,汾酒青花系列销售占比高达46%,实现销售额约146.74亿元,其中青花汾20的销售额超过了百亿,成为国内第六个百亿大单品。
习酒窖藏1988:
1998年,茅台全资收购习酒之后,就对习酒的酱香产品进行了限制。直到2010年张德芹担任习酒的董事长后,顶住茅台的压力,砍掉了一系列浓香白酒,开始加大对酱酒的布局,并在当年推出了习酒窖藏1988。
当时可以说,习酒酒厂在集全厂之力打造这款产品,品质是相当高的。2018年,习酒全年销售额突破50亿元,窖藏占比超50%。2018年之后,随着酱香热的发酵,习酒的业绩突飞猛进,目前已经步入了200亿梯队,其中习酒窖藏1988发挥了不可磨灭的功劳。
2023年,有人预估习酒窖藏1988的销售额也在80亿以上。目前习酒公司有两大核心大单品,分别是习酒窖藏1988和君品习酒,分别布局次高端和高端价格带,其中前者的营收要更高。
中端产品:
洋河海之蓝:
在我列出海之蓝的时候,肯定会有很多人不服气,但海之蓝是绝对有底气。2003年洋河推出海之蓝和天之蓝,开启了蓝色经典的历程。2004年海之蓝全年销售达到7600万元,2005年突破2.8亿元,2006年更是达到6.78亿元。
2011年洋河营收破百亿的时候,海之蓝当年的营收就已经超过了50亿,占洋河当年总营收的40%以上。目前海之蓝仅仅是一款中端入门产品,价格在100多元,据预测海之蓝的销售额超过了80亿。
在京东旗舰店,海之蓝评论数量突破100万,好评率高达98%。2023年双十一期间,在天猫白酒礼盒回购榜,海之蓝42度礼盒和海之蓝52度礼盒登上榜单TOP1和TOP2。虽然在网上每天都有很多人骂海之蓝,但在销量上海之蓝从没输过。
五粮春:
五粮春推出于1994年,最早是经销商买断的贴牌产品,不过由于后期五粮春在市场上爆火,五粮液酒厂就像像收回五粮春那样把他收回。不过这次并不顺利,五粮春的品牌仍归属五粮液公司。
2020年,五粮液从经销商手中收回五粮春品牌自营,并于次年推出第二代五粮春。2023年,五粮春全国销售额近70亿,在五粮液系列产品中营收是最高的。
2019年,中国酒业协会白酒分会在宿迁举办了“2019年中国酒业协会白酒国家评委年会暨中国中青年专家培训会”。参会的白酒评酒委员对197个白酒样酒进行盲评,其中35度五粮春和50度五粮春,分别夺得201—250元和251—300价格区间盲评得分第一名。
低端产品:
汾酒玻汾:
玻汾的大名我想大家应该都听说过吧!其实玻汾指的是汾酒的玻璃汾酒系列,其中以黄盖玻汾最为著名,江湖人称“夺命53”。玻汾系列中亲兄弟有三个,分别是黄盖汾、黄标汾和红盖汾,分别对应53度、48度和42度,另外还有出口玻汾、乳玻汾等产品。
即便是放眼全国百元以下的产品,哪一款的销量能比的上汾酒的玻汾。玻汾的价格亲民,玻汾亲兄弟三者的价格在40—60多之间,出口汾和乳玻汾稍微贵一点,但是仍然价格不过百。
汾酒董事长袁清茂表示,2023年“玻汾系列销量约为2亿瓶”,行业预估销售额超过80亿,成为国内最畅销的低端白酒系列。
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