青山逶迤，翠树葱茏，清新的空气中弥漫着一丝丝奇特的紫苏清香，紫苏因其独特的芳香深受人们喜爱，被美誉为“东方香草”。它可入药、可榨油、可做多种美食，还可作为化工原料，具有很高的营养价值和经济价值。2015年，桦南县驼腰子镇新合村获得“桦南紫苏”地理标识认证，2016年，获得有机食品认证。
桦南县驼腰子镇新合村紫苏种植基地
今年，桦南县驼腰子镇新合村的紫苏种植基地又迎来了大丰收，连片的紫苏枝繁叶茂，片片“紫叶”点缀在青山中，宛若一片紫色的海洋，微风拂过，成熟的紫苏散发着醉人的香气。
近年来，桦南县驼腰子镇新合村立足资源优势，积极调整产业结构，转变传统种植方式，大力发展紫苏种植，种植面积已经达到1.8万亩左右。同时，新合村党支部采取“合作社+农户”的发展模式，鼓励农民流转土地到合作社进行集中种植紫苏，增加了紫苏田间管理、收割等务工岗位，带动了本地村民60余人务工，增加了农民收入。大量的紫苏籽被吉林永吉县、辽宁大连、山东烟台文登、天津等地以原料收购并运到当地深加工，加工产品多销往日韩港澳台等国际市场，为乡村振兴开辟了新道路、注入了新动能。
农民在紫苏田内劳作
紫苏不但给乡村振兴带来新希望，也为餐桌增添了新味道。在桦南县驼腰子镇新合村，家家的农田地里、房前屋后、街道两边，紫苏都随处可见，自然也被村民们端上了餐桌，制作成了各种美食，不仅成为烹饪中的一抹亮色、口中的一份惊喜，也承载着人们的记忆和在外游子的一份乡愁。
用桦南县驼腰子镇新合村紫苏制成的苏子馅月饼
如今，紫苏以其独特的香气和色彩，装点着人们的生活，它不仅仅是一种调味品、一种增收致富的方式，更是一种文化的传承、一种情感的寄托。(张巍许春莉)
